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萬州有什麽特產?

萬州是重慶的壹個地級市,歷史非常悠久,有“小重慶”的稱號。壹說起萬州,就會想到萬州的烤魚。今天我們就來盤點壹下萬州的特產吧!

萬州特產壹:萬州格格

萬州格格是重慶萬州的傳統名吃。它有著非常悠久的歷史,而且它的生產技術很好。萬州格格有肥腸、排骨、羊肉三種,裝在壹個圓形的桶狀竹器皿裏,底部是芋頭、土豆、紅薯。把拌好調料的肥腸、排骨、羊肉鋪在上面,然後蒸。產品香脆、麻辣、鮮香,非常好吃。

萬州特產二:萬州烤魚

萬州烤魚是重慶萬州的傳統名吃,歷史非常悠久。其制作工藝精湛。選用鮮魚為主要原料,加入色拉油、黃油、紅油、芝麻油、孜然、辣椒。它是用傳統的制作方法烘焙而成的。出品的萬州烤魚鮮嫩清香,回味無窮。

萬州特產三:萬州紅桔

萬州蜜桔是重慶萬州的特色水果,歷史非常悠久。它是三峽庫區人民栽培的古代農作物的最佳品種之壹,是世界上栽培歷史最長的作物。種植的橘子色澤鮮紅,果大,易剝,酸甜可口,鮮嫩多汁,品質優良。他們是中國第壹批走出國門的橙子。

萬州特產四:白羊檸檬

白羊檸檬是重慶萬州的特色水果。白楊鎮地理環境獨特,地質復雜,地形多樣,四季分明,土壤肥沃,陽光充足,非常適合檸檬的生長。產出的檸檬汁肉質脆嫩,香氣濃郁,營養豐富。白楊鎮成為名副其實的“中國檸檬之鄉”。