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冰粥怎麽熬 冰粥的粥怎麽熬

1、原料:大米、水(1:7的比例) ,配料:烏梅、獼猴桃、芒果、冰糖。

2、準備獼猴桃、芒果、烏梅、冰 糖,大米清水浸泡半小時。

3、砂鍋倒水後加入烏梅,大火煮開。

4、水開後倒入瀝幹水分的大米。

5、大火煮開後,轉小火慢煮。

6、粥煮好後放入冰塊,順時針攪拌至溶化即可。

7、將粥在室溫放涼後,再放冰箱冷藏半小時。

8、將獼猴桃和芒果切小塊,放入冷藏好的冰粥裏,攪拌即可。