簡易包裝食品包括哪些

為了防止運輸過程汙染的運輸包裝或商店稱量銷售的簡易包裝水果、蔬菜、水產食品、畜（肉）、禽（肉）、蛋類、小塊糖果、巧克力、即食的快餐盒飯等等。

簡易包裝是既能保護產品在運輸和貯存過程中不遭受損失，又能降低包裝費用的簡便包裝方法。例如，僅對內裝物需要保護的部位進行局部包裝。簡易包裝的主要特點是：簡便、快速，不需考慮更多其他保護效果，對包裝材料要求不高，壹般只能在短時間內起保護作用。

簡易包裝多用於非精密產品，且被包裝物本身具有壹定耐搬運和氣候環境條件影響的能力。例如，早期的分裝式大口徑炮彈僅在導帶和定心部處有包裝防護。

簡易包裝對搬運作業的要求

確保流通商品質量為前提條件；要及時了解新材料與新技術的發展動向；根據商品流通的總費用來謀求經濟效益；求得流通部門有關單位的理解與合作；制定搬運方法，並在流通部門***同遵守；盡量采用可降解的薄膜材料。

采用簡易包裝後，為了充分保證流通過程的商品不受損失，壹定要在搬運方面更認真地對待。因此，在推行簡易包裝時，要對搬運工進行教育培訓。

包裝行業為了保護商品免受搬運事故的損害，常常要采用大量的緩沖材料和表面保護材料。這樣壹來，本來商品本身就夠重的，層層包裝之後搬運起來就更重了。所以從搬運工人來看，最關心的是商品要容易搬運。如果有可能就希望保持接近於裸露包裝的形態。

為了做到這壹點，就得在搬運時特別細心。如果在搬運路線上的障礙物（比如石頭、樹枝或建築物等）有可能碰壞搬運的商品，就應當用布、毯或軟墊覆蓋加以保護。