硫代甜菜堿的硫代甜菜堿的定義
目前，水產養殖業許多專業人士都認為，硫代甜菜堿就是DMPT，其實這是錯誤概念：
化學名稱不同
DMPT化學名稱：S,S-二甲基-β-丙酸噻亭英文名：Dimethyl-β-propiothetin（簡稱DMPT），CAS：4337-33-1，分子式：C5H11ClO2S 分子量：170.66。而硫代甜菜堿的化學名：二甲基-β-乙酸噻亭（Dimethylthetin，簡稱DMT），CAS：4727-41-7，分子式：C4H8O2S·HCl，分子量：156.63。
所以，硫代甜菜堿（DMT）絕不是大家所說的二甲基-β-丙酸噻亭（DMPT）。
生產方法不同
硫代甜菜堿（DMT）由二甲基硫醚與氯乙酸在催化劑作用下反應合成；而二甲基-β-丙酸噻亭（DMPT）則由二甲基硫醚和3-溴丙酸（或3-氯丙酸）或其它丙酸衍生物反應得到。
生產成本不同
真正的二甲基-β-丙酸噻亭（DMPT）生產成本要遠遠高於硫代甜菜堿（DMT），前者的生產成本約是後者的3~5倍。
外觀、氣體不同
真正的二甲基-β-丙酸噻亭（DMPT）為白色粉末狀，而硫代甜菜堿（DMT）則為白色結晶。
真正的二甲基-β-丙酸噻亭（DMPT）的腥臭味小於DMT，後者帶有令人不愉快的氣味。
誘食效果不同
二甲基-β-丙酸噻亭（DMPT）的效果要好於硫代甜菜堿（DMT）。
自然界存在形式不同
真正的二甲基-β-丙酸噻亭（DMPT）不僅廣泛存在海藻體內，也存在於野生的魚蝦體中，在自然界廣泛存在；而硫代甜菜堿（DMT）則在自然界中不存在，是壹種純化學合成的物質。
養殖水產品的風味不同
二甲基-β-丙酸噻亭（DMPT）是海水魚區別於淡水魚的特征物質，是海產品之所以具有海產品味道（而不是淡水魚味道）的風味物質之壹。
用真正的二甲基-β-丙酸噻亭（DMPT）飼餵的魚蝦，其肉質接近天然野生的魚蝦味道，而硫代甜菜堿（DMT）則不能達到如此效果。 釣友理想的餌料添加劑、水產飼料誘食劑。 醫學上用作腫瘤抑制劑。
硫代甜菜堿的誘食效果，雖不比真正的DMPT，但仍強於第壹代誘食劑氨基酸、第二代誘食劑甜菜堿、第三代誘食劑谷氨酰胺，硫代甜菜堿和DMPT壹起被稱為第四代誘食劑。