被瑤族老人稱為長壽果的是什麽
被瑤族老人稱為長壽果的是黑老虎。
長壽果,學名又叫黑老虎,福星果。是苗族和瑤族人民世代栽培的水果,這種長壽果,成熟的時候是球形的,大概有十幾厘米那麽大顆,果子呈現出紅色或者暗紫色。
而且果實是壹粒壹粒的,有點像撥了皮的石榴壹樣,不過要比石榴大多了,非常的甜,吃的時候也是需要壹粒壹粒的掰下來,但是記得要吐籽出來。而且這布福娜的籽也很漂亮,有點像心形狀的。
有意思的是,這種黑老虎,用苗語來說叫“布福娜”,大致意思就是長壽之果。所以小夥伴們可以多吃壹點。
購買註意事項:
黑老虎上市也有幾年時間,難免有少部分人品嘗過。第壹印象黑老虎果實形成紅色,就認為果實已成熟,很負責的告訴大家,黑老虎完全成熟,它的果實表皮很軟且顏色深紅有些偏黑紅色,黑老虎果皮變皺、變軟,果肉變成透明狀。
黑老虎壹般9月底果實成熟,喜逢國慶長假,陸續掛果到元旦和春節。黑老虎果實沒有完全熟透時果肉的屬於糖度低,正常9到10分熟的果實經過檢測果粒的糖度在14度—16度左右,溫馨提示,大家第壹次嘗鮮食用黑老虎果實時,盡量選熟透的吃才會很甜。
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