蜂王漿是什麽？來源與分類妳知道嗎？
蜂王漿是適齡工蜂咽頭腺分泌出來的乳漿狀物質，是蜂王幼蟲整個發育期及工蜂和雄蜂幼蟲發育前期的唯壹食物，是人們利用蜜蜂發育前期工蜂句以幼蟲蜂王漿的生物學特性來進行生產的，蜂王漿營養豐富，應用廣泛，是養蜂業的重要產品之壹。本章主要闡述了蜂王漿的來源與生產、蜂王漿的成分與性質、蜂王漿的貯存與運輸、蜂王漿的價值與應用。?
蜂王漿的來源
1、蜂王漿
蜂王漿是適齡工蜂咽下腺(Subpharyngeal gland)和上顎腺(Mandibulargland)分泌出來的乳漿狀物質，呈淡黃色或乳白色，是蜂王幼蟲整個發育期及工蜂和雄蜂幼蟲發育前期的唯壹食物。1912年德國科學家D.L.Lange首次發現蜂王漿。
2、蜂王漿的來源
蜂王漿來源於工蜂頭部的營養腺分泌，生產過程中，人們利用蜜蜂發育前期工蜂飼以幼蟲蜂王漿的生物學特性來進行生產，因此蜂王漿的來源可將其分為生理上和生產上兩種。
(1)生理上。咽下腺又叫營養腺、王漿腺，位於工蜂的頭部後方，是緊密圍聚在壹起的兩長串盤繞成環狀的小囊，兩條中軸導管分別開口於底部的口片側角上。口片附於咽下的舌，因此咽下腺也稱舌腺。5～15日齡的青、幼年工蜂營養腺發達，分泌蜂王漿多，這壹階段的工蜂稱為泌漿適齡蜂。
泌漿適齡蜂的多少決定著蜂王漿的產量。蜂群中適齡蜂越多，產漿量越大；反之，則少。工蜂根據蜂群需要分泌蜂王漿，也受氣溫、蜜粉源及管理等條件影響。工蜂分泌王漿主要是用來哺 1～3日齡的幼蟲和飼餵蜂王。
同樣的受精卵產在王臺裏，工蜂自始至終飼以蜂王漿，就發育成蜂王。而產在工蜂房裏的受精卵，孵化後的頭三天，工蜂飼以蜂王漿，之後餵以蜂蜜、蜂花粉的混合物(蜂糧)，發育成工蜂。
蜂王漿的分類
(1)按蜜源植物分類。蜂王漿采自蜂群中的王臺，由哺育蜂所分泌，但蜂王漿的分類通常與蜜粉源植物的花期有關。習慣上，將在自然環境中處於某種或某幾種蜜粉源植物花期從蜂群中采集到的蜂王漿命名為與蜜粉源植物同名的蜂王漿。
(2)按蜂種分類。根據產漿蜂種的不同可將蜂王漿分為中蜂漿和西蜂漿，前者采自中華蜜蜂，後者產自西方蜜蜂。同西蜂漿相比，中蜂漿外觀上更為黏稠，呈淡黃色，其中特征物質10-基-△2-烯酸含量也略低。中蜂漿產量遠低於西蜂漿，在生產中很難獲得商品中蜂漿。因此，本章所述的蜂王漿內容均以西蜂漿為例。
(3)按季節分類。按蜂王漿所采集的季節將蜂王漿分為春漿、夏漿和秋漿，春漿、夏漿的顏色淺，呈乳白色或淡黃色，秋漿顏色較深。