六人餐桌位置坐法解
第1位為最裏面正對門的位置,右手邊為1、5號位,左手邊為2、6號位。
獨居時,家中空間如果不大,那麽餐桌的長度最好不要超過1.2m;兩人世界則適合1.4m-1.6m的餐桌;為人父母或者老人合住的家庭則適用1.6m或者更大的餐桌。
如果客廳、餐廳的家具都是方形或長方形的,圓桌面直徑可從1500。在1般中小型住宅,如用直徑1200mm餐桌,常嫌過大,可定做1張直徑1140mm的圓桌,同樣可坐8-9人,但看起來空間較寬敞。
上桌吃飯,壹定是長輩先動筷子,晚輩才能開動;向長輩敬酒時,酒杯壹定低於對方酒杯等等,總之吃有吃相,坐有坐相,是老祖宗留在家風遺訓裏最根本的規矩。
餐桌禮儀:
1、賓客入座時,要遵循長者和客人先安排入座的原則,晚輩們再依次入座。座位的安排順序要秉承“尚左尊東”、“面朝大門為尊”,咱們中國講究“上座”,這個位置壹定是留給入座賓客中威望最高的長者。切不可讓重要的賓客坐在門口的上菜位置。
2、點菜的時候,要記得事先詢問在座的賓客有沒有忌口。在條件允許的情況下,盡可能照顧到更多賓客們的用餐體驗。這樣會顯得作為東道主的妳特別有禮貌。
給親朋好友或者領導同事留下好印象。點菜遵循中式菜單的冷盤、炒菜、主菜、湯、主食和飯後甜品或者水果的順序點菜比較不容易遺漏。
3、餐桌上如果有魚這道菜的話壹定要記得魚頭朝向主座。用餐的過程中,不要隨意站起身夾相對較遠的菜,哪怕自己再喜歡這道菜!盡量吃坐著就能夠觸手可及的菜肴,餐桌如果設有轉盤的話要確認沒有人在夾菜方可轉動轉盤。
夾菜的時候不可以像鋤地壹樣翻動盤子裏的菜,也不要越過賓客的手夾菜,這些都是很不禮貌的餐桌用餐行為。