請問壹下剝皮辣椒雞怎麽做才好吃?
剝皮辣椒雞湯-好喝易做的臺式家常的做法步驟
步驟 1
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
土雞肉斬件、剝皮辣椒1罐、杏鮑菇切滾刀塊、香菇洗凈備用
步驟 2
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
土雞肉飛水去除雜質
步驟 3
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
撈出冷水沖洗幹凈備用
步驟 4
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
燉鍋下壹大匙油,加入杏鮑菇、香菇煎炒至微微變色
步驟 5
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
放入雞肉塊煎炒,這裏可以加入少許米酒增加壹些酒香,不加也無所謂
步驟 6
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
加入剝皮辣椒10根並倒入壹半的罐裝湯汁約220ml
步驟 7
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
加水沒過雞肉,小火熬煮60分鐘以上後,撈出表層浮油,加鹽調味。
步驟 8
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
菜頭
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