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請問壹下剝皮辣椒雞怎麽做才好吃?

剝皮辣椒雞湯-好喝易做的臺式家常的做法步驟

步驟 1

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

土雞肉斬件、剝皮辣椒1罐、杏鮑菇切滾刀塊、香菇洗凈備用

步驟 2

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

土雞肉飛水去除雜質

步驟 3

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

撈出冷水沖洗幹凈備用

步驟 4

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

燉鍋下壹大匙油,加入杏鮑菇、香菇煎炒至微微變色

步驟 5

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

放入雞肉塊煎炒,這裏可以加入少許米酒增加壹些酒香,不加也無所謂

步驟 6

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

加入剝皮辣椒10根並倒入壹半的罐裝湯汁約220ml

步驟 7

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

加水沒過雞肉,小火熬煮60分鐘以上後,撈出表層浮油,加鹽調味。

步驟 8

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

菜頭

剝皮辣椒雞湯-好喝易做的臺式家常的小貼士