跪求，泰式火鍋蘸碟做法！
主料： 蔬菜500g 海鮮丸子400g
輔料： 油適量 鹽適量 檸檬半個 香茅草適量 良姜適量 檸檬葉適量
冬陰功醬2大勺 幹辣椒4個 紅椒4個 魚露適量 椰漿120ml
步驟
1.鍋預熱之後放少許色拉油。
2.放入兩大勺泰式冬陰功湯醬。
3.放入4個幹辣椒，爆香。
4.待醬充分融化後，加入適量的水。
5.開大火吧水燒開。
6.放入適量的香茅草、檸檬葉、良姜。
7.因為我喜歡味道更酸壹點，放了半個檸檬，冬陰功醬本來就有酸味，檸檬可以不放。
8.新鮮的紅椒對半切開，放入鍋內。我同樣喜歡辣味更重壹點，所以放了新鮮紅椒。
9.西紅柿半個切片，放入火鍋。
10.倒120ml椰漿。
11.放魚露，捏住瓶子寄三下就可以了。最後煮好的湯可以嘗壹下味道，加少許鹽，因為醬裏面已經有鹽了。
12.把喜歡吃是蔬菜和肉類裝盤，蘸水我是用姜末、蒜末、蔥碎、香菜、辣椒碎、乳腐調制。
小貼士
泰式火鍋主要是做鍋底，其它菜可以根據自己的口味隨意搭配。