桔子皮和蘆柑皮有什麽區別?
壹、來源不同
1、桔子皮:是橘子(桔子)的果皮。
2、蘆柑皮:是蘆柑的果皮。
二、顏色形態有差異
1、桔子皮:果皮較薄,果皮表面凸出較少且小,紅或黃色,皮薄而光滑易剝。
2、蘆柑皮:果皮較厚,橙黃至橙紅色,油胞大,油量多,皮粗糙,松脆。
三、分布不同
1、桔子皮:我國分布在北緯16°~37°之間,海拔最高達2600米(四川巴塘),南起海南省的三亞市,北至陜、甘、豫,東起臺灣省,西到西藏的雅魯藏布大峽谷。
2、蘆柑皮:主要分布於臺灣、福建南部、廣東東部。
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