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Havorth結構式是什麽

生物化學中的環狀結構壹般用Havorth結構式表示:

用FisCher投影式表示環狀結構很不方便。Haworth結構式比Fischer投影式更能正確反映糖分子中的鍵角和鍵長度。轉化方法:

① 畫壹個五員或六員環

② 從氧原子右側的端基碳(anomerio carbon)開始,畫上半縮醛羥基,在Fischer投影式中右側的居環下,左側居環上。

構象式:

Haworth結構式雖能正確反映糖的環狀結構,但還是過於簡單,構象式最能正確地反映糖的環狀結構,它反映出了糖環的折疊形結構。