海南八大怪是什麽？
壹怪： 三條沙蟲壹碗菜
解讀：沙蟲，又稱“海腸子”，是壹種高蛋白的補品。儋州的光村灘塗資源豐富，盛產沙蟲。出產的沙蟲以個體適中、肉質肥厚脆嫩而聞名。海南人喜用香菜或生菜加上三條沙蟲進行紅燒，既味道鮮美，又顯示出此菜之檔次。另外，“三色沙蟲”已經成為海南的知名菜肴。紅、青、白三色鮮明清雅，味鮮香濃，嫩滑脆爽，帶有微辣味，口感甚佳。
二怪：樹根包在樹皮外
解讀：在海南的熱帶雨林中，奇形怪狀的樹根、盤根錯節的藤蔓，互相纏繞，構成蜘蛛網狀的天然屏幕，非常壯觀。尤其是榕樹，它們的種子被鳥或別的動物帶到某些植物的樹冠上，在那裏發出新芽，並利用卷須附生在寄主的樹幹上，隨後，它們長出氣根緊緊將寄主圍住，並不斷向下擴展，直至伸入地下變為正常根系。之後，這些根繼續從土壤中吸收水分和養分，生長越來越快，網狀的根系開始膨脹，結合成網狀莖，形成了“樹根包在樹皮外”的現象。
三怪：老太爬樹比猴快
解讀：海南盛產椰子香蕉，這些果樹高大且直。很多海南人從小學會爬樹，采摘椰子香蕉，以至練就了輕健身軀，熟練的動作；所以，即使到了六七十歲年紀，還始終保持著這種上下自如熟練靈巧的爬樹本領。到椰鄉去做客，若主人是女的，她會招呼妳在椰繩網床上歇腳，忙扛著竹鐮去摘壹顆幼嫩的椰果給妳解渴；若主人是小夥子，他就會趕緊跑到椰林裏三下兩下地爬上壹二十米高的椰樹上摘椰果。
四怪： 壹條螞蝗當腰帶
解讀：以前海南山螞蟥多，在雨季更多，當地人常勸遊客們，盡量不要選擇剛下完雨上山，平時在熱帶雨林行走時避免踏入有腐葉的水邊。上山可綁好腿或穿防護襪。被咬住不要用手去扯，可用香煙去燙！而現在，隨著經濟的發展，耕地和林地減少了，山螞蟥已少見了。
五怪：牛頭下雨牛尾曬
解讀：海南天氣陰晴不定，時雨時晴；而且兩地相隔不遠，氣候便截然不同。“牛頭下雨牛尾曬”就是說海南氣候的多變，又有不怕下雨之意。特別是海南萬寧與陵水交界處的牛嶺，這種氣候現象最為明顯。
六怪：頭上鬥笠當鍋蓋
解讀：海南的鬥笠大致有三個品種：罩笠、罩頭坡笠和越南笠。罩笠外形像壹般的草帽，帽頂是平的，笠沿處有約1.5厘米的垂邊。罩笠是用薄片竹篾和蓑葉編成的，表面還刷有壹層亮亮的桐油。罩頭坡笠的頂是尖的，笠沿很寬大，它也是用竹篾和蓑葉編成的，但分刷油和不刷油兩種：刷桐油的罩頭坡笠被稱為“笠中之王”，做工精細，可做嫁妝；不刷油的做工較粗而大，可供平時勞動使用。有人戲稱：“坡笠能當鍋蓋，海南的壹大怪”。越南笠是20世紀80年代從越南傳入海南的，它的形狀像個漏鬥，是用竹條和蓑葉編成的，越南笠輕巧便宜，很快在海南市場上暢銷起來。海南日照強烈，人人出門都戴著大鬥笠，由此形成了海島獨特的壹道風景。
七怪：火車沒有牛車快
解讀：海南多山，地形崎嶇，日本人侵略時留下的窄軌鐵路速度極慢。如今，粵海鐵路已開通壹周年多了，這是我國歷史上第壹條跨越海峽的鐵路通道，待環島鐵路全線開通運營後，將會徹底改變“火車沒有牛車快”的現象。
八怪：青石板上煎雞蛋
解讀：海南終年氣溫高，日照多而強。盛夏的太陽尤其強烈，火辣辣的陽光將人們身體內的水分不停地逼出來。把雞蛋打在灼熱的青石板上可煎熟來吃。
業界點評：
海南熱帶飛禽世界總經理陳偉在海南旅遊界摸爬滾打10多年了，10多年前，他剛到海南島時，便從導遊口中聽到過“老太爬樹比猴快”的順口溜，有的導遊還根據個人喜好添油加醋，編出過“三只老鼠壹麻袋”等順口溜。現為海南旅遊研究所客座研究員的陳偉說，在建省之前，海南是很封閉和落後的。1988年海南建省後，十萬人才下海南，大家乍壹踏上這個島嶼，對這裏獨特的人文景觀和自然景觀都很好奇，“海南八大怪”的順口溜得以迅速流傳。而今，隨著社會發展，情況已發生了很大變化，如果有人再說“三只老鼠壹麻袋”幾乎沒有相信了。