哪些食物比香煙更易致癌？
1、容易致癌食物
1、薯片
因可能致癌而值得我們註意的物質是“丙烯酰胺”。該物質據說存在於壹些原材料含有大量碳水化合物並將其加熱到120度以上的食品中。由於薯片充分滿足了上述條件，因此無論是日本農林水產省的調查還是國外的研究，都認定薯片中含有大量富含丙烯酰胺。
2、炸薯條
炸薯條也是富含丙烯酰胺的食品。分析結果顯示炸薯條的丙烯酰胺的最大濃度是薯片的1.5倍。不是家裏做的炸薯條就會安心，無論是自家制作的還是餐廳中的薯條檢測出了丙烯酰胺，因此請多加註意。
3、蛋糕、派類食物
在使用小麥為原料高溫環境下制作的蛋糕、派類食品中檢測出了與薯片相同濃度的丙烯酰胺。對致癌物質比較介意的各位，選擇在低溫環境下制作的糕點應該沒有問題。
4、速溶咖啡
在咖啡豆、炒制茶葉、焙炒的麥茶中竟然也檢測到了高濃度的丙烯酰胺。由於丙烯酰胺易溶於水，因此在此次檢測提取的咖啡、炒茶、麥茶等飲料中也含有丙烯酰胺。請多加註意。
以上就是富含致癌物質丙烯酰胺的食品，看後有什麽感想？丙烯酰胺不僅能夠致癌，大量食用吸入或與皮膚接觸的話，據說會影響神經系統。該物質在煙草中被發現，然而無論怎樣戒煙，如果大量食用富含丙烯酰胺的食物的話，也會有危險吧。
此外，據說在幹炸蔬菜、炒菜、自己制作的烤制點心、吐司中也發現了丙烯酰胺。但是未經加熱的新鮮食材中似乎沒有。此外報告顯示，在蒸制或煮制的食物中似乎也沒有發現，即使有也是極微量的。因此，對此介意的人士不妨下些功夫尋找適當的烹飪方法，也許會減輕致癌的危險。
2、癌癥避免方法
1、減少對化學物質的接觸與攝入，比如盡量減少含有化學物質的東西，想壹些化學合成的化妝品。而且吃東西時要清洗幹凈，避免農藥殘留進人人體！
2、減少輻射，現在日常生活中壹些電子元件有很強的輻射，要盡量避免。比如，手機電腦壹些電子主板等！這些都有很強大的輻射！
3、少抽煙酗酒，這個大家都知道對身體不好特別是抽煙直接引發癌癥的幾率很大！
4、多使用綠色無公害的視頻如綠色素菜！為的是補充身體所需維生素與營養物質使身體更健康！
5、多運動，適當的運動可以強身健體，可以有效地預防各種疾病！
6、定期體檢，防範於未然！