有沒有不塗膜符合食品級的馬口鐵？

馬口鐵有食品級的和非食品級的。主要牌號是MR 和 SPCC。因為裝食品會在馬口鐵與食物接觸的肉壁塗上兩層食品黃，這個食品黃是抗溶濟的，能抗壹般的酸堿，這樣就保證了食物的安全。用鐵質包裝盛裝食品沒有絕對安全的說法，現在的技術已經完全能保證盛裝食物的安全性了。MR 的雜質比 SPCC要多壹點，價格也高壹點。用SPCC再在外層塗兩層食品黃盛裝食物也是沒有問題的。如果是食品級的，國家有相應的標準，生產商依據標準生產，取得食品生產許可，就是QS證。根據食品安全法規定，采購食品、食品添加劑等，須索取生產許可證和合格證明文件（合格證-每批次都有、第三方檢測報告-定期就行）。除食品及原料外，不列入食品添加劑的東西是禁止加入到食品中去的

其實可以選擇304不銹鋼材料而且選擇達到食品級別的。食品級不銹鋼管件是指符合《中華人民***和國國家標準/不銹鋼食具容器衛生標準》GB 9684-2011規定的不銹鋼材料，其鉛含量比壹般不銹鋼要低得多。食品級不銹鋼是指食品機械接觸食品的部分，必須符合壹定食品安全的要求。

食品級不銹鋼過程要使用很多酸堿，而不銹鋼含鉻，不合格的不銹鋼，會溶出各種價位的鉻，有毒；而且要求限制鉛、鎘等多種合金雜質元素的含量。