石菖蒲 菖蒲的區別
石菖蒲、九節菖蒲、水菖蒲三種菖蒲的鑒別
名字含“菖蒲”二字的植物很多，如石菖蒲、水菖蒲、九節菖蒲、唐菖蒲、錢菖蒲等。它們分別來自不同的植物，有的可入藥用，有的可供園林觀賞。由於其相近的名字和相似的外表容易導致混淆。有的書中只寫“菖蒲”二字，言其葉似劍形，功可通竅、明耳目、豁痰、安胎漏、解毒等。顯然是混淆了石菖蒲和九節菖蒲的功用。由於市場上三種藥材價格相差較大（石菖蒲29~30元，水菖蒲13~14元，九節菖蒲105~130元），壹些藥商會將三種菖蒲混淆出售，雖然外形相近，但是功效不同，因此我們要註意區分。下面小編帶領大家從植物來源、形態特征、藥材特征等方面對上述幾種“菖蒲”進行匯總和對比。
1.石菖蒲
植物來源天南星科石菖蒲Acorus tatarinowii Schott的幹燥根莖。
文獻記載始載於《神農本草經》，列為上品。陶弘景雲：“上洛郡居梁州，嚴道縣在蜀郡，今乃處處有之。生石磧上，概節為好。在下濕地，大根者名昌陽，不堪服食”。南北朝之前菖蒲藥用包括大根的泥菖蒲（水菖蒲）和細根的石菖蒲兩個品種，即《神農本草經》所載的生池澤為泥菖蒲。《雷公炮炙論》中記載：“凡使采石上生者，根條嫩黃，緊硬節稠，長壹寸九節者，是真也”。古代認為根條長，環節多者為佳，故有“壹寸生九節者為佳”之說，並俗稱為“九節菖蒲”。但此“九節菖蒲”只是代表石菖蒲中品質上乘的外形特征，與來源於毛茛科植物阿爾泰銀蓮花Anemone altaica Fisch. ex C. A. Mey的幹燥根莖，藥用名稱九節菖蒲不同。民間應用常易混淆，定當註意。
產地長江流域各省均有野生，喜生於溪流淺水石上或河邊石縫間。主產浙江的浦江、蘭溪、樂清、文成、長興，江蘇的蘇州、泰州、宜興，安徽的歙縣、六安，以及四川、湖南、湖北等地。以浙江產量大，質量佳。
采收加工春秋二季采挖。將根莖挖出後，去掉莖葉、須根，洗凈泥沙，曬幹即可。
植物形態常綠多年生草本，高可達750px左右，根莖橫生，全株具香氣。硬質的根狀莖橫走，多分枝。葉劍狀條形，兩列狀密生於短莖上，全緣，先端慚尖，有光澤，中脈不明顯。4~5月開花，花莖葉狀，扁三棱形，肉穗花序，花小而密生，淡黃綠色。漿果肉質，倒卵圓形。
圖1 石菖蒲植物
藥材特征呈扁圓柱形，多彎曲，常有分枝，長3~500px，直徑0.3~25px，表面棕褐色、棕紅色或灰棕色，粗糙，有疏密不均的環節，節間長2~8mm，具細縱皺紋；上面有略呈三角形的葉痕，左右交互排列；下面有圓點狀根痕或殘留須根；節部有時可見毛鱗狀葉基殘留。質硬脆，折端面纖維性，類白色或微紅色，內皮層環紋明顯，可見多數散列維管束小點及棕色油點。氣芳香，味苦、微辛。
圖2 石菖蒲藥材
品質以身幹、條長、粗壯、堅實、無須根者為佳。
貯藏置幹燥處。
性味歸經性溫，味辛、苦。歸心、胃經。
功效主治化濕開胃，開竅豁痰，醒神益智。用於脘痞不饑，噤口下痢，神昏癲癇，健忘耳聾。
《本草綱目》記載：“治中惡卒死，客忤癲癇，下血崩中，安胎漏，散癰腫”，說明其具有安胎之功，但今少用之。
2.九節菖蒲
植物來源來源於毛茛科植物阿爾泰銀蓮花Anemone altaica Fisch. ex C. A. Mey的幹燥根莖，又稱節菖蒲、九菖蒲。
文獻記載歷代本草均無記載，1963版和1977版《中國藥典》曾收載，現在為華北及西北地區地方用藥，商品名為“九節菖蒲”。
產地野生於西北山區，喜生於1000~1200m的山坡林下、溝邊、陰濕地、灌叢中。主產陜西太白、寶雞等，河南靈寶、欒川等，山西聞喜、絳縣、平陸等，甘肅天水、徽縣等。
采收加工秋季采挖，將根莖挖出後，去掉莖葉，洗凈泥土曬幹，幹後搓去細毛，簸凈雜質既可。
植物形態九節菖蒲為多年生草本，高11~575px。圓柱形，有許多須根。基生葉，有時早枯，不存在；三出復葉，葉片輪廓寬卵形；花兩性，單朵頂生；花瓣狀，白色，倒卵形或長圓形；瘦果卵球形，有白色柔毛。花期3-5月，果期4-7月。
圖3 阿爾泰銀蓮花
藥材特征略呈紡錘形，稍彎曲，長1~100px，直徑3~5mm。表面棕黃色至暗棕色，具多數半環狀突起的環節，斜向交互排列，節上有鱗葉痕及點狀突起的根痕。質堅脆，折斷面顆粒狀，類白色，粉性，有淡黃色維管束小點斷續成環。氣微，味微酸而麻舌。
圖4 九節菖蒲
性味歸經辛、溫。歸心、肝、脾經。
功效主治本品根莖入藥，有化痰開竅、安神、宣濕醒脾、解毒的功效。主治熱病神昏，癲癇，氣閉耳聾，多夢健忘，胸悶腹脹，食欲不振，風濕痹痛，癰疽，疥癬。該品有毒，不可替代石菖蒲用藥。
3.水菖蒲
植物來源來源於天南星科植物水菖蒲Acorus calamus L.的幹燥根莖。又名藏菖蒲、泥菖蒲等。
文獻記載本品在新中國成立之前與石菖蒲同等入藥，由於質量不及石菖蒲，所以大多由飲片批發商加工，主要銷往小城市及鄉鎮。
產地全國均有生產，主產於湖北、湖南、遼寧、四川，北京懷柔、密雲、延慶、門頭溝、房山等山區淺水河流及琥珀中有野生（俗稱泥菖蒲、石菖蒲、臭蒲子根）。
采收加工春秋二季采挖。去掉莖葉及莖根，洗凈泥沙，曬幹。
植物形態多年生草本。根莖橫走，稍扁，分枝，直徑5~10mm，外皮黃褐色，芳香，肉質根多數，長5~150px，具毛發狀須根。葉基生，葉片劍狀線形，長90~3750px，中部寬l~75px。花序柄三棱形；葉狀佛焰苞劍狀線形；肉穗花序斜向上或近直立，狹錐狀圓柱形，花黃綠色。漿果長圓形，紅色。花期2~9月。
圖5 水菖蒲植物
藥材特征形似石菖蒲，根莖呈扁圓柱形，稍彎曲，但較粗大，分枝，長5~500px，直徑0.5~62.5px。表面黃棕色或棕色，粗糙，環節稀疏，節間長0.3~37.5px，節間有細須殘存。質堅硬，易折斷，斷面淡紅色或淡灰白色，纖維性差，呈海綿樣。橫切面可見明顯的環狀內皮層，有多數小空洞。略有泥腥氣，味辛辣。
圖6 水菖蒲藥材
性味歸經性溫，味辛、苦。歸心、肝、胃經。
功效主治化痰開竅、除濕健胃、殺蟲止癢。主痰厥昏迷，中風，癲癇，驚悸健忘，耳鳴耳聾，食積腹痛，痢疾泄瀉，風濕疼痛，濕疹，疥瘡。
4.石菖蒲、九節菖蒲和水菖蒲的鑒別
表1 石菖蒲、九節菖蒲和水菖蒲鑒別
石菖蒲
九節菖蒲
水菖蒲
來源
天南星科石菖蒲
毛茛科阿爾泰銀蓮花
天南星科水菖蒲
藥用部位
根莖
產地
浙江、江蘇、安徽、四川等
陜西、河南、山西、甘肅等
湖北、湖南、遼寧、四川等
采收加工
春秋二季采挖，去掉莖葉、須根，洗凈泥沙，曬幹即可
秋季采挖，去掉莖葉，洗凈泥土曬幹，幹後搓去細毛，簸凈雜質既可
春秋二季采挖。去掉莖葉及莖根，洗凈泥沙，曬幹
植物形態
植株
多年生草本，高可達750px
多年生草本，高11~575px
多年生草本，高90~3750px
葉形
葉劍狀條形，先端慚尖，有光澤，中脈不明顯
基生葉，三出復葉，葉片輪廓寬卵形
葉基生，葉片劍狀線形
花序
肉穗花序，花小而密生，淡黃綠色。4~5月開花
花兩性，單朵頂生；花瓣狀，白色，倒卵形或長圓形。花期3~5月
肉穗花序斜向上或近直立，花黃綠色。花期2~9月
果
漿果肉質，倒卵圓形
瘦果卵球形
漿果長圓形，紅色
藥材特征
外形
扁圓柱形，常有分枝，長3~500px，直徑0.3~25px，細
略呈紡錘形，稍彎曲，長1~150px，直徑0.3~17.5px，小又細
扁圓柱形，有分枝，長10~600px，直徑1~37.5px，粗
表面
表面棕褐色、棕紅色或灰黃色，粗糙，多環節，節間長0.2~20px，上側有略呈扁三角形的葉痕，左右交互排列
表面棕黃色至暗棕色，具多數半環狀突起的環節，斜向交互排列，節上有鱗葉痕及點狀突起的根痕
表面類白色至棕紅色，有細環紋，節間長0.3~37.5px，節上殘留棕紅色毛須
質地
質硬脆，折斷面呈纖維性，類白色或微紅色
質堅脆，折斷面顆粒狀，類白色
質硬，折斷面呈海綿樣，類白色或淡棕色
橫切面
內皮層環明顯，可見多數維管束小點及棕色油點
粉性，有淡黃色維管束小點斷續成環
橫切面內皮層環明顯，有多數小空洞及維管束小點
氣味
氣芳香、味苦、微辛
氣微，味微酸而麻舌
氣較濃烈而特異，味苦、辛
化學鑒別
各取粉末1g，用10ml乙醚浸泡20分鐘，取浸提液點於濾紙上，幹後在紫外燈（254nm）下觀察顏色
紫紅色熒光
淺綠色熒光
藍紫色熒光
功效
化濕開胃，開竅豁痰，醒神益智
開竅化痰，醒脾安神，有毒
化痰開竅，健脾利濕
上表總結了三種“菖蒲”的植物和藥材特征信息。簡單來說，以石菖蒲為正品標準，九節菖蒲和水菖蒲與其顯著區別點在於：1.阿爾泰銀蓮花葉為三出復葉，寬卵圓形，花瓣狀，白色，與其石菖蒲劍形葉，肉穗花序完全不同；2.九節菖蒲藥材較小而細，多環節；3.石菖蒲喜生於石磧之間，而水菖蒲多生於池澤，水濕之地，劍形葉比石菖蒲長很多，且藥材也比石菖蒲粗大。
雖然以上幾個區別點非常明顯，但是實際鑒別中並非每個藥材都具有這些顯著特征，所以在鑒定過程中要綜合考慮，仔細對比，希望以上信息可以為您日後鑒別石菖蒲提供幫助。
附：唐菖蒲、錢菖蒲
唐菖蒲
來源於鳶尾科唐菖蒲的幹燥根莖。又稱十樣錦、劍蘭、菖蘭、荸薺蓮等。原產非洲熱帶與地中海地區。喜涼爽的氣候條件，畏酷暑和嚴寒。要求肥沃、疏松、濕潤、排水良好的土壤。是常見的觀賞植物。
形態特征：株高40~3750px，每株有剛直的葉片6~9枚，規則的嵌叠排列，長35~1500px，寬4~150px，硬質，葉梢銳尖，葉脈6~8條，凸起而顯著，呈平行狀。花莖從葉叢中抽出，穗狀花序，長30~1875px，每個花穗著花8~24朵，通常側向壹邊，排成兩列，花冠直徑8~400px，有紅、黃、紫、白、藍等單色或復色品種。花冠筒呈膨大的漏鬥形、喇叭形，鐘形等，稍向上彎曲。
唐菖蒲地下部分具球莖、須狀根和收縮根。球莖為休眠器官。球莖扁圓形或卵圓形，球莖的外部包有4~6層褐色膜被，對球莖起保護作用，球莖上有芽眼3~6個，成直線排列，中間的為主芽，旁邊的為側芽。《全國中草藥匯編》中記載唐菖蒲的球莖入藥，名曰標桿花、八百錘、千錘打、銅錘。秋季采集，洗凈曬幹或鮮用。辛、溫。有毒。具有解毒散瘀、消腫止痛的功效。可用於跌打損傷，咽喉腫痛。外用治腮腺炎，瘡毒，淋巴結炎。
圖7 唐菖蒲
錢菖蒲
來源於天南星科植物錢菖蒲的根莖。又稱鮮菖蒲、細葉菖蒲。李時珍曰：“甚則根長二三分，葉長寸許，謂之錢蒲是也。”這與現代應用的錢菖蒲想吻合。本品為矮小纖細多年生草本植物，高3~250px，葉狹如韭，寬2~3mm。根狀莖細而稍扁。多分枝，長3~15，直徑5mm。表面淺黃棕色，有緊密明顯的環節，節間長2~2mm，有殘留鱗片，節下生根。質脆氣微香，味微辛。
本品在新中國成立之前在北京地區作鮮菖蒲用，名醫孔伯華、王逢春、施今墨都曾用此藥作芳香開竅之用。新中國成立後為簡化經營，這個傳統有效新鮮中藥材也隨之絕跡。全國中藥鑒定專家金世元老先生認為應該繼承中醫中藥遺產，恢復此藥經營，以促進臨床療效。