怎樣才能識別真假雞蛋呢
第壹個方法就是看壹下雞蛋的蛋殼,用手摸壹下,有壹種粗糙的感覺,很有顆粒感。因為雞蛋殼表面有密密麻麻的小孔,我們肉眼是看不到的,但是用手去摸卻能摸得出來,像這樣的雞蛋就是真的雞蛋。
人造雞蛋的表面是特別光滑的,摸上去沒有粗糙的感覺,如果碰到這樣的雞蛋,就不要購買了。
第二個方法就是看壹下雞蛋的表面,有沒有雞屎雞毛,或者別的雞蛋破掉沾上的蛋液等汙漬。如果有,說明它是真的雞蛋,人造雞蛋表面不但光滑,而且也特別幹凈透亮,不會有壹點汙漬,這樣的雞蛋也不能購買。
第三個方法就是我們把雞蛋拿起來,用食指和拇指捏住兩頭搖動壹下,聽聽有沒有晃動的聲音,如果有的話證明這個雞蛋不是人造蛋,就是已經壞掉的雞蛋,這種不建議購買,如果晃動起來沒有聲音,才是真的好的雞蛋。
第四個方法就是我們拿起壹個雞蛋,把它放在手機的手電筒那裏照壹下,看看裏面有沒有黑點或者黑塊。如果雞蛋特別透亮,沒有任何雜質在裏面,這個雞蛋就是真的雞蛋,如果看到裏面有黑點黑塊,或者很奇怪的其他東西,就說明是假的雞蛋或者是已經壞掉的雞蛋,就不要再購買了。