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五常稻花香大米和普通大米有什麽區別?

稻花香是黑龍江省五常市特產,米粒均勻,色澤光亮,煮出的米飯芳香四溢,綿軟略黏,清淡香甜,而且營養價值豐富,普通大米也並非不好,大米滿足我們三餐需求,每天都為我們補充充足的營養物質,下面為您介紹幾種壹種壹直以來備受好評的高品質大米,供您參考。

1、無論何時,只要提及大米,多數人都會想到五常這片黑土,古到今來,更是流傳著壹餐五常米,能忘酒肉香的俗話。五常大米之所以好吃好看,和孕育它的黑土地有著密切相關的聯系。五常是世界三大黑土地之壹,它的黑土層是上億年的植被腐熟而成,厚度可達1米,其中含有機物高達10%以上,堪稱是孕育水稻的稀有產地。除此之外,五常自然環境優良,水稻成熟期時正是五常晝夜溫差最大的時刻,大米中可速溶的雙鏈糖積累較多,對人體健康非常有益。而五常米中的善穰禾大米更是具有觀清白如玉、油潤艷麗,入口香醇爽口、營養價值高、微量元素適中的優點,可以稱得上是米中貴族,吃過的人,無不為其品質以及口感折服。

2、大米是我們日常生活中補充營養的基礎食物,被譽為“五谷之首”,而貢池大米作為米中貴族,它所含有的營養物質更加豐富,顆顆飽滿,質地堅硬,吃到嘴中口感香甜,粒粒醇香,貢池大米產自依蘭,是黑龍江省的歷史文化名城,依蘭地處北緯45度,是世界上最著名的水稻黃金帶,貢池大米正是吸收了這種來自日月星辰,純凈風土的滋養,才生長出如此渾然天成的好吃的米,中國人離不開這片黑土地,正是這片黑土地所培育出來的這種歷久彌新的味道,才代表了中國壹代又壹代的文化傳承。

3、石板土大米又成響水大米,石板土大米之所以沒有五常大米的知名度高,主要是因為它的種植環境更為稀少,以至於年產量少。石板土大米生長環境極為特殊,其生長的土地是火山爆發的巖漿流淌凝固而成的大面積玄武巖,而其土壤是腐殖土積於其上形成石板土,其中礦物質、有機物、微量元素含量特別豐富,水稻吸收足夠營養充分。除此之外,水稻成長期的灌溉水源來自堰塞湖、鏡泊湖流出的牡丹江上遊的優質水源,水質甘甜、清澈、沒有工業汙染,使石板土大米具備了高品質和營養價值。

4、金禾大米是產自優質的五常大米,土為米之根。五常是世界三大黑土帶其中之壹。歷經千年形成的草炭黑土層平均厚度竟達1米左右,林區草炭土厚度竟有3米之多,其中含有機物高達10%以上,又得拉林河,牤牛河,溪浪河三大水系自流灌溉,因為五常大米產區獨特的地理氣候特點,其幹物質積累較多,直鏈澱粉含量適中,支鏈澱粉較多其口感綿軟略粘,微甜略有韌性,香味濃郁,且營養豐富,是不可多得的米中佳品。

大米的吃法很多,和小米搭配還能營養互補,提高它們的營養價值,尤其是和栗子搭配,還有健脾養胃的功效,但是在選購大米時壹定要擦亮雙眼,謹防買到那些摻假大米,建議到官方渠道,各大電商平臺選擇,質量有保證,性價比也高。