住酒店怎麽吃午餐晚餐
答案如下:
壹般酒店的早餐是免費的,中餐跟晚餐是收費的,如果妳能報銷的話,可以讓服務員把妳的飲食費用算到妳的房間的費用裏,這樣就可以報銷了。
如果酒店不提供中餐晚餐為了方便可以在酒店自費用餐,如果不想吃酒店餐也可以到酒店附近肯定也是有餐館的,現在社會這麽方便,也可以叫外賣,這樣也可以點自己喜歡餐還不用出去。
許多酒店為餐具的高額破損率頭痛不已,由於餐具破損不僅降低了菜肴的品質,增加了酒店低值易耗品的費用,更重要的是影響了酒店的形象。大型的酒店都有制定餐具破損的指標,每個酒店的指標和罰款都不大相同。
區別
酒店餐具和家用餐具主要區別就是在產品的外觀形象上,家用的餐具器形品種要求簡單實用。壹般家用的多為圓盤,圓碗,因制作工藝不同成本相對異型盤低很多,壹般只要幾個器形品種就夠了。
而酒店用的餐具,為了更好的配合菜品,多使用新穎別致,形狀奇特的餐具,這樣既能使菜品在餐桌上擺放美觀,新穎的器皿也會使食客賞心悅目,心情愉快、打開食欲。
壹般酒店需要的器形多大20-40個品種。還有壹些器形是專門對特殊菜品設計的,如鮑翅盅,魚翅盅,佛跳墻,需要跟專業廠家定制生產。