請寫壹篇說明文，介紹家鄉的壹種土特產。要求介紹清晰、有條理，字數不少於500字。
答案：我的家鄉在湖北武漢，那裏最有名的特產應該是熱幹面了。
熱幹面是武漢人最早的首選小吃，所以武漢人對它的感情很深。單單從外地來武漢遊玩的人，再想起武漢，多半是因為想起了武漢的熱幹面，或在武漢住過壹段時間的朋友們來說，它不僅是壹種小吃，還是壹種情懷。
熱幹面的來歷很意思。大概是在30年代，壹個為賣涼粉和湯面為生的武漢人，怕沒賣完的面發餿變質，便把面條煮熟了撈起來攤在案板上，不小心碰倒了麻油壺，將麻油灑在了面條上。第二天，他將這些大致已經熟了的面條在開水裏燙了幾下，放在碗裏，加上蔥花等佐料後，壹嘗味道十分鮮美。就這樣他在無意中，創造了文明全國的熱幹面。
熱幹面的制作很簡單，它是用上好的精粉面加鹽和純堿軋成面條後，放在鍋裏用大火燒開，煮熟撈出，瀝幹水，而後用食油壹點壹點的拌勻，放在陰涼處晾幹。這是第壹步，等客人到後，將煮熟的面，放到熱鍋裏燙壹下，然後放到碗裏，加少許鹽，白糖，味精，榨菜丁，芝麻醬，香油，蔥花，拌勻，就這樣壹碗香噴噴的熱幹面就做成了。
熱幹面的口感很好，面條勁道，香氣撲鼻，吃完滿口留香。喜歡吃辣的朋友，還可以放上壹層紅紅的辣椒油，吃起來又香又辣，胃口大開，百吃不厭，回味無窮。
如此美味的食品，妳壹定很想品嘗吧!那麽，快來我的家鄉武漢吧!