紙皮核桃和薄皮核桃有什麽區別
紙皮核桃和薄皮核桃有什麽區別
紙皮核桃和薄皮核桃有什麽區別，紙皮核桃和薄皮核桃是市場上最常見的兩個核桃品種，他們的味道特別像，但紙皮核桃和薄皮核桃也是有壹定區別的，下面分享紙皮核桃和薄皮核桃有什麽區別
紙皮核桃和薄皮核桃有什麽區別1紙皮核桃和薄皮核桃有什麽區別
1、紙皮核桃和薄皮核桃是核桃家族的兩個重要成員，他們是核桃中的不同品種，紙皮核桃主要出產在中國，雲南，甘肅等地，喜歡生長在海拔1700~2400米的高原地帶，而薄皮核桃對生長環境的要求比較高，但他對土壤的適應性比較強，可以栽種在全國各地的優質土壤中。
2、紙皮核桃和薄皮核桃在外殼的厚度上也有壹定區別，雖然他們的核桃殼都比較薄，但紙皮核桃的外殼比薄皮核桃更薄，人們用手輕輕壹捏就能把它打開而薄皮核桃在很多時候還需要借助工具才能把外殼弄開。
薄皮核桃和紙皮核桃哪個好吃
1、薄皮核桃和紙皮核桃都比較好吃，相對來說紙皮核桃要更好吃壹些，因為它吃起來比較方便，人們用手輕輕壹捏就能取出裏面的.核桃仁，而這兩種核桃仁中含有的營養是差不多的，而且味道都特別香。
2、薄皮核桃和紙皮核桃都好吃，它們能為人體補充豐富營養，而且能健腦益智，另外它還含有大量的核桃油，能潤滑腸道，縮短人體排便時間，能有效預防。除此以外，人們不論是吃薄皮核桃還是核桃，還是吃紙皮核桃，都能吸收壹些抗氧化成分，能有效放慢人體衰老速度。
紙皮核桃和薄皮核桃有什麽區別21、殼厚度不同
紙皮核桃和薄皮核桃之間最為直接的區別便在於殼的厚度。從外觀上來看，薄皮核桃的皮要更厚壹些，而紙皮核桃只有薄薄壹層，並且果殼內部光滑，果肉和果皮容易分離；另外，紙皮核桃因為皮比較薄，手捏即開，而薄皮核桃單用手是捏不開的，經常需要借用開殼器才行。
2、含油量不同
紙皮核桃與薄皮核桃相比，含油量更大。
3、口感不同
紙皮核桃有壹種天然的果香味，口感非常純正，中間略微帶壹點點苦澀；而薄皮核桃含油量相對較少，吃的時候會有壹種微澀的口感，吃過之後會有壹種回味的感覺。
4、產地不同
紙皮核桃又名露仁核桃、泡核桃，產於雲南雲龍、甘肅寧縣等地，無性系，分布海拔1700～2400米；薄皮核桃主產於新疆的和田，個體比紙皮核桃大。