吃什麽可以改善視力

補充眼睛營養——葉黃素，俗稱“眼黃金”，可以改善視力，緩解眼疲勞等 葉黃素(lutein)又名“植物黃體素”，廣泛存在於綠色蔬菜及人體的血漿、器官與眼球中，是國際公認具有防病抗病生理功能的天然活性物質。 醫學實驗證明植物中所含的天然葉黃素是壹種性能優異的抗氧化劑，在食品中加入壹定量的葉黃素可預防細胞衰老和機體器官衰老，同時還可預防老年性眼球視網膜黃斑退化引起的視力下降與失明。1994年美國哈佛大學醫學院和多處醫學研究中心合作發表在著名的美國醫學學會期刊 (JAMA) 的研究顯示：平均每天葉黃素攝入量為6.0mg時，可以明顯減少白內障及其他眼病的發生。 葉黃素是人類視網膜最重要的營養成份，尤其在眼睛視網膜的黃斑部(視力中心)，以及水晶體含有高量的葉黃素，這些葉黃素被認為有助於過濾掉藍光，避免藍光對眼睛的損害並防止自由基破壞眼睛內部的精細結構，防止眼睛被氧化破壞。但是葉黃素無法由人體內自行合成，必須通過體外攝取，靠含有葉黃素的食物來補充。吃壹大碗的菠菜，大約可以攝取6毫克的葉黃素，多數人並未從日常膳食當中攝取到足量的葉黃素，因此建議可食用葉黃素來補充不足的部分。 愛目葉黃素多維片是以葉黃素、維生素C、維生素A、維生素E、維生素B1等為主要原料，經科學配伍，加工而成的營養食品。 人的眼睛含有豐富的葉黃素才能保持眼睛的正常功能，但人體本身不能合成葉黃素，必須每天從食物中攝取。在人們用眼比較過度的當今，每個人的葉黃素都顯得不足，所以近視、老花眼、白內障、飛蚊癥、黃斑變性等眼睛疾病明顯增多。每天額外補充些葉黃素顯得十分重要和必要！ 愛目富含葉黃素和多種維生素，抑制視網膜氧化，清除眼睛自由基，過濾危害眼睛的藍光，吸收屏幕輻射，維持眼睛正常功能。本品采用從萬壽菊中提取的葉黃素，再由多種有益眼睛的維生素配合，以天然原料直接壓片，防止有效成分流失，對白內障、玻璃體渾濁、黃斑變性、視網膜色素變性、糖尿病變等眼科疾病有很好的輔助治療效果，同時能夠起到緩解視疲勞和改善視力的作用。 ◆保護視力 葉黃素對視網膜中的黃斑有重要保護作用，缺乏時易引起黃斑退化和視力模糊，進而出現視力退化，近視等癥狀。葉黃素對眼睛的主要生理功能是作為抗氧化劑和光保護作用。視神經不可再生，極易受到有害自由基的傷害，葉黃素的抗氧化作用可抑制有害自由基的形成。葉黃素可吸收大量藍光，藍色可見光的波長和紫外光接近，是能達到視網膜的可見光中潛在危害性最大的壹種光。在到達視網膜上敏感的細胞前，光先經過葉黃素的最高聚集區，這時若視黃斑處的葉黃素含量豐富就能將這種傷害減至最小。 葉黃素較強的抗氧化作用，能抑制活性氧自由基的活性，阻止活性氧自由基對正常細胞的破壞。葉黃素可通過物理或化學淬滅作用滅活單線態氧，從而保護機體免受傷害，增強機體的免疫能力。 只要我們的眼睛對著亮光，視網膜上的葉黃素就不斷地在消耗，恰恰是我們的飲食裏嚴重缺乏葉黃素，現代生活方式使人們更多時間在用眼學習工作，長期如此營養眼睛的葉黃素極度缺乏，早期出現視疲勞，逐步發展出現近視、老花眼、白內障、飛蚊癥、夜盲癥，甚至失明。現代營養學研究證實葉黃素是改善上述眼睛病癥有效因子，除此之外，沒有更好的藥物可以達到如此滿意的效果。葉黃素通過兩方面發揮作用，第壹，葉黃素是抗氧化因子，可以清除眼睛裏的自由基，避免自由基對視網膜、晶狀體、玻璃體的氧化損傷，預防這些常見的眼病的發生；第二，葉黃素是產生視覺的重要感光材料，通過葉黃素在視網膜內的生物化學變化，產生視覺神經信號而使大腦有清晰的視覺。如果眼睛裏缺乏葉黃素我們就會發生看東西不清，就好象復印機裏缺乏墨粉復印出的資料不清楚壹樣的道理。 含葉黃素較多的蔬菜有甘藍、菠菜、芥菜、深綠色花椰菜、玉米、南瓜等；含葉黃素較多的水果有獼猴桃、葡萄、橙子等。根據研究，含葉黃素最豐富的食品是獼猴桃，其次是黃玉米和蛋黃。人們要想獲得足夠的葉黃素就必須多吃這些富含葉黃素的水果和蔬菜。研究還發現，葉黃素不僅能保護人的眼睛，對預防乳腺癌的發生、降低心臟病的發病率也有壹定的作用。因此，在日常生活中，應註意補充葉黃素。