檸檬酸鈉對人體有害嗎

沒有。根據毒理學數據，檸檬酸鈉的急性毒性非常低，不會對人體造成危害。在食品中，檸檬酸鈉的使用量通常較低，並且在消化過程中會被分解和吸收。因此，檸檬酸鈉對人體基本無害。檸檬酸鈉是壹種有機化合物，是食品和飲料中的壹種常見成分，主要用作調味劑、防腐劑和酸度調節劑。檸檬酸鈉又名枸櫞酸鈉，檸檬酸三鈉，是壹種有機化合物，水溶液具有微堿性，品嘗時有清涼感。檸檬酸鈉常用作食品添加劑，在醫藥上用於阻止血液凝固，並用於建築業、制造業、電鍍等方面