花膠和魚膠哪個貴
花膠比魚膠貴。
花膠和魚膠都是常見的食用膠原蛋白來源,但花膠比魚膠貴。花膠是從墨魚或烏賊的魚骨、皮膚等部位提取的膠原蛋白,因為提取過程較為復雜,且原料的獲取成本較高,所以價格相對較貴。而魚膠則是從魚鱗、魚皮等部位提取的膠原蛋白,相對來說提取過程較為簡單,且原料較易獲取,因此價格相對較低。
花膠和魚膠都是常見的食用膠原蛋白來源,但花膠比魚膠貴。花膠是從墨魚或烏賊的魚骨、皮膚等部位提取的膠原蛋白,因為提取過程較為復雜,且原料的獲取成本較高,所以價格相對較貴。而魚膠則是從魚鱗、魚皮等部位提取的膠原蛋白,相對來說提取過程較為簡單,且原料較易獲取,因此價格相對較低。