煲仔飯調味汁秘方是什麽？
煲仔飯的調味汁配方的方法步驟如下：
主料：生抽、香菇老抽、美極鮮醬油、
輔料：冰糖、香葉、冰糖、味精
1、首先準備壹個精準的電子稱。
2、然後用壹個較大的盆或者容器放在電子稱上面。
3、先加入500克的生抽。
4、然後再加入50克左右香菇老抽。
5、然後再加入適量冰糖。
6、再加入30克的美極鮮醬油。
7、然後再加入少許味精。
8、再放入幾片香葉。
9、接下來開始開小火慢熬，邊熬邊不停的攪拌至冰糖融化。
10、整個過程熬大約20分鐘，熬好了之後將醬汁放入漏勺內過濾壹下。
11、最後壹步，醬汁熬至如圖中這種濃稠的狀態即可完成。