清乾隆琺瑯彩禦制題詩花石錦雞圖雙耳瓶的工藝特色
乾隆琺瑯彩禦制題詩花石錦雞圖雙耳瓶是傳世清代官窯琺瑯彩瓷器中的極品，是由宮中造辦處禦畫匠親繪，乾隆親自參與設計燒制而成，是為乾隆皇帝特別燒制的賞玩器，並且有他的親筆題詩“新枝含淺綠，曉萼散輕紅”，也是他經常賞玩的心愛之物。當時在制作時，連瓶上繪畫樣稿都需在乾隆過目後方可繪制。
此件物品為乾隆時期的代表作品，器高16.5厘米，撇口，細頸，垂腹，圈足，造型小巧秀麗，頸部飾以卷草形雙耳，垂肩處的如意紋雅致婉麗。瓶身腹部繪主題圖案“花石錦雞圖”（錦雞又名金雞，是雉類中最為漂亮的種類之壹，也是我國獨有的珍貴品種），寓意錦上添花。錦雞棲立於樹幹之上，側旁以粉紅花卉、玲瓏洞石相襯，另壹面空白處墨彩題詩：“新枝含淺綠，曉萼散輕紅”，二句題詩與畫面相得益彰。引首朱文“佳麗”印，句尾白文“翠輔”印，瓶底足內書雙方欄“乾隆年制”四字藍料彩款識。整個畫面布局勻稱，淡雅細膩，色彩相互層疊，富麗多姿。
這只雙耳瓶為花石錦雞圖圖案，這在琺瑯彩瓷器中是最高的等級。琺瑯彩瓷器中，花鳥圖案的等級最高，花鳥圖案中，又以錦雞和孔雀為極品，因為這兩種鳥的羽毛色彩豐富而艷麗，不但燒制難度大，而且觀賞性也最強。同樣的琺瑯彩瓶世界上還沒有見到，只有臺北故宮博物院有壹只類似的器物，但圖案和形狀都稍有區別。
該瓷瓶是景德鎮官窯精挑出最潔白細膩之花瓶，再送往宮中，由禦畫匠再加繪琺瑯彩飾。瓷胎精亮，花石錦雞圖色彩絢麗，構圖及風格頗具郎世寧之畫風。造辦處由皇帝親自監控以研制新的釉彩技術，所繪制之琺瑯彩瓷器，繪圖與花飾均獨壹無二，工匠更會題上詩句以及作款，堪稱難得壹見的佳作。