豬肉價格大幅度增長，這是為何？

自去年以來，豬肉的價格壹直處於大幅度的增長，可以說自從豬肉漲價之後，現在壹直處於不跌的狀態。甚至從立秋以來，豬肉已經進入了快速上漲的通道，目前豬肉的平均價格已經高達16~18元每斤左右。

在兩廣地區豬肉價格已經突破了二十元壹斤，甚至有些地方的豬肉價格已經達到25元壹斤，排骨每斤30元。豬肉壹直處於大幅度上漲的情況，很多市民表示已經吃不起，甚至已經趕上了牛肉的價格。

為什麽豬肉價格會大幅度的上漲？

豬肉之所以有大幅度上漲的情況，是因為現在的豬肉源較少，導致豬肉供應不足，所以使得豬肉價格有大幅度上漲的情況。

自從非洲豬瘟造成影響以後，導致很多地方的豬供應量缺乏，甚至有些生豬欄量比去年同期減少了1億頭，從這個數據就可以看出豬肉價格上漲的最基本原因。

現在的生豬價格也比較高，全國的生豬價格已經突破了11元每壹斤的行情。在廣西的生豬價格已經突破了十五元每壹斤，這樣高價格的生豬價直接帶動了豬肉的價格上漲。之所以生豬價價格上漲，也是因為目前的租源也越來越少，導致生豬在市場上出現供應不足的情況。

非洲豬瘟以來，政府對屠宰企業進行了清空庫存的工作，使得目前市場的豬肉供應不足和帶動了豬肉價格大幅度的上漲。這段時間豬肉再次出現大幅度上漲的情況，導致了市場的豬肉出現供應不足，也帶動了價格的上漲。

立秋之後迎來的就是中秋節，中秋節到來前很多超市就開始存庫冷肉，南方做月餅大多數都是用肉鮮月餅，這也使得南方的豬肉有大幅度上漲的情況。

豬肉目前價格出現大幅度的上漲，最主要的原因就是因為生豬供應不足而造成的。之所以導致生豬供應不足，是因為非洲豬瘟死的生豬養殖規模大幅度的下降出現了產能過低而導致的豬肉壹直處於大幅度上漲的情況。