拔絲芋頭的做法
拔絲芋頭的做法如下：
用料：芋頭500克、澱粉適量、白糖30克、油適量。
步驟：
1、芋頭去皮放水裏泡壹會。如下圖所示。
2、然後切成小丁塊。如下圖所示。
3、然後加入澱粉。如下圖所示。
4、沾勻。如下圖所示。
5、鍋裏加入油。如下圖所示。
6、然後燒開。如下圖所示。
7、加入芋頭炸。如下圖所示。
8、炸至金黃。如下圖所示。
9、鍋裏加入油加入白糖。如下圖所示。
10、然後炒至糖化。如下圖所示。
11、然後加入炸過的芋頭。如下圖所示。
12、加入鹽。如下圖所示。
13、快速炒勻，把每壹塊芋頭沾上糖。如下圖所示。
14、看炸好的。如下圖所示。