洗菜機可以洗什麽東西，農藥真的可以洗掉嗎？

洗菜機跟平時我們用自來水沖洗壹樣，只能洗掉表面臟的泥土，洗不掉農藥。

從目前的科學證據來說，果蔬清洗機、果蔬消毒機不是壹個有效的設備，雖然在某些特定情況下，它可能會起到壹定的作用，但是就壹般情況而言，沒有太大價值。無論是清洗機還是消毒機，都沒有從原理上真正回答去除農殘、降解農殘的關鍵問題。

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中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅表示，現實中使用的農藥種類繁多，不同的農藥在對抗病蟲害上也有不同的原理。所以只具有壹種功能的消毒機不可能“壹夫當關萬夫莫開”，不可能對所有瓜果蔬菜都起到高效去農殘的效果。

而且在各種洗菜機的廣告中，廠家總是出示壹堆“權威檢測報告”，還有各種令人眼花繚亂的實驗。不過，這都是利用消費者缺乏專業知識而進行的忽悠。

比如，有些廠家宣稱農藥降解率可以達到相當高的水平，其實是把某種特定農藥加到水裏，經過處理之後來測定該種農藥的量，從而得出很高的“降解率”。事實上，這種農藥並不能代表果蔬上實際可能存在的農藥，並且農藥在水裏跟在果蔬上的狀態完全不同。

與此同時，目前洗菜機市場也十分混亂，企業規模大小各異，產品質量良莠不齊，商家隨意誇大產品功能的現象比比皆是。有專家表示，技術門派的多樣性和不規範是我國洗菜機行業存在的普遍問題。

中國新聞網-農藥殘留壹洗了之？別太迷信這些所謂高科技洗菜機