100全麥面粉的熱量

230-260卡路裏的熱量。因為全麥面粉是由全谷物制成的，其中包括小麥粉、全麥粉、燕麥粉等。相較於白面粉，全麥面粉含有更多的膳食纖維和礦物質，同時也含有更多的脂肪和蛋白質。這些成分會導致全麥面粉的熱量相對較高。