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鮑魚果含鉀量高嗎能吃嗎

鮑魚果含鉀量相對較高,不建議過量食用。

鮑魚果是壹種堅果類食品,其含鉀量相對較高,每100克鮑魚果中含有約900毫克的鉀。雖然鮑魚果富含營養,如蛋白質、脂肪、膳食纖維等,但過量攝入鉀會對某些人群產生負面影響。例如,患有腎臟疾病的人無法有效排除體內過多的鉀,導致鉀積聚,對腎臟造成負擔。某些心血管疾病患者,如嚴重心臟衰竭或高血鉀癥的患者,也需要限制鉀的攝入量。對於這些人群,不建議過量食用鮑魚果或其他富含鉀的食物。