用安琪酵母粉應該怎麽和面？ 想要蒸饅頭，可是不會發面！
準備壹些溫水以不燙手為宜
把溫水倒進放酵母的碗裏，讓酵母化開，靜置 10 分鐘左右，讓酵母有機會活躍起來。
準備壹個大盆，把需要的面粉倒進去，然後把酵母液倒進去，攪拌均勻。
再準備壹些溫水，然後根據面粉的多少再適量添加水分，直到盆裏看不到幹面粉，都是小面塊。不再需要加水之後，就要用手和面了。
.面團和好之後，上面蓋壹塊擰幹了水分的濕布或者在盆口蓋壹層保鮮膜，靜置到面團發起即可。（發面的時間與溫度有關）
根據具體問題類型，進行步驟拆解／原因原理分析／內容拓展等。
具體步驟如下：／導致這種情況的原因主要是……