如何品白酒？

壹、輕嗅\x0d\\x0d\將倒入酒的杯子在鼻子前壹晃而過，輕輕吸入，會聞到好酒優雅的香味，如果猛吸壹下，鼻子的嗅覺神經就會變得遲鈍，聞不到好酒那種優雅的香味了。\x0d\\x0d\二、細品\x0d\\x0d\抿壹小口酒到口中，從舌尖慢慢的滑到舌根，均勻的布滿口腔，同時用舌尖在口中轉動，如果是好酒，妳會體會到柔和、綿爽的感覺。如果大口，味覺就會遲鈍，很難品出真味了。\x0d\\x0d\壹抿，二咂，三呵\x0d\\x0d\抿\x0d\\x0d\是將酒杯送到唇邊，輕巧地、緩緩地呷壹小口，用舌尖將酒分布在口腔裏，在嘴裏細細品味，好的醬香型白酒在舌尖會有甜酸的味道，舌側有澀的味道，舌根有點苦的味道，在咽部有壹點辣的感覺，整體感覺是綿綿的，醇和的，會讓妳感覺很清爽，而壹般的醬香型白酒不會有這些感覺，聞起來是有醬香，但喝在口裏是沒有“酸甜苦辣澀”這五味的感覺的，其它香型的酒就更不用說了，壹般會感覺燒口。\x0d\\x0d\咂\x0d\\x0d\是輕咂嘴巴，於慢慢品評中將酒咽下，自然發出咂或嗒之聲，好酒會讓妳的喉嚨、食管很柔和，就是象老白幹、二鍋頭壹樣的高度酒也是熱烈過後會很輕松，劣質白酒則是燒喉嚨、燒心的感覺。\x0d\\x0d\呵\x0d\\x0d\是在咂的基礎上迅速哈氣，讓酒氣從鼻腔噴香而出，好酒的香氣妳自己能聞到，沒有像甲醛那樣很難聞的味道。