啤酒花與啤酒花制品的區別
性質和作用不同。
1、性質不同，啤酒花屬於桑科葎草屬植物。啤酒花制品是各種形式制成的與啤酒花有關的產品。
2、作用不同，啤酒花：是壹種天然植物，幾十公斤才能生產出壹噸啤酒。利用酒花的苦味、香味、防腐能力和澄清麥芽汁的能力，起到防止啤酒腐蝕，使啤酒的泡沫更加持久，還有利於小麥汁的澄清的作用。啤酒花制品：是壹種添加劑，每100毫升啤酒花制品可以生產出幾十噸啤酒，啤酒花制品是把啤酒花制成粉、顆粒或浸膏並進行添加的食品。
1、性質不同，啤酒花屬於桑科葎草屬植物。啤酒花制品是各種形式制成的與啤酒花有關的產品。
2、作用不同，啤酒花：是壹種天然植物，幾十公斤才能生產出壹噸啤酒。利用酒花的苦味、香味、防腐能力和澄清麥芽汁的能力，起到防止啤酒腐蝕，使啤酒的泡沫更加持久，還有利於小麥汁的澄清的作用。啤酒花制品：是壹種添加劑，每100毫升啤酒花制品可以生產出幾十噸啤酒，啤酒花制品是把啤酒花制成粉、顆粒或浸膏並進行添加的食品。