燒餅的熱量是多少？

燒餅的熱量大約是230-250千卡，其中約25%的熱量來自於脂肪。

燒餅，屬大眾化的烤烙面食，品種頗多，有大餅、烤餅、縉雲燒餅、溫縣古面坊傳統（老面）燒餅、傳統燒餅、湖溝燒餅、芝麻燒餅、油酥燒餅、起酥燒餅、發面堆、掉渣燒餅、糖麻醬燒餅、爐幹燒餅、缸爐燒餅、羅絲轉燒餅、油酥肉火燒、杜稱奇火燒、牛舌餅等100多個花樣。

擴展資料：

燒餅的種類

1、長涇燒餅

長涇燒餅是江蘇江陰長涇的美食，溯其源，長涇燒餅的大致成型始於清朝，至今三百年。燒餅的外殼是面粉發酵再包以油酥，用搟面杖卷出層次，餡是壹半薺菜壹半豆沙，面上撒上芝麻，放入烤箱壹烤，在春節期間遠遠就能聞到燒餅的香味。

2、縉雲燒餅

縉雲燒餅是浙江縉雲縣有名的傳統小吃。用梅幹菜和夾心肉在炭爐內壁上烤出來的，所以具有鍋裏做出來的餅所沒有的獨特香味。十幾個或者幾十個燒餅，可以吃好幾頓。

3、掉渣燒餅

時下流行的“掉渣燒餅”，起源於武漢。05年武漢土家族女大學生晏琳發明的壹種抹餡燒餅。是在土家族燒餅的基礎上，利用了現代技術設備和經營理念，結合現代生活快節奏，講究飲食營養健康的特點，用獨特的發酵過程、全天然餡料創制的壹個嶄新品牌。

百度百科-燒餅