黃魚鯗和黃花魚哪個好吃
黃花魚好吃。
黃花魚是鮮食，既營養又健康，富含蛋白質、鈣、鐵、鋅等營養，對人體有很好的補益作用。而黃魚鯗經過腌制食品，既沒有新鮮營養，又不是最健康的食品。
黃魚鯗又名白鯗，是壹道色香味俱全的傳統名肴，屬於浙菜系。黃魚鯗加生姜清燉，可供婦女產後補虛。黃魚鯗烤豬肉，是浙江定海人用來招待客人的壹道最有特色的美食。
黃花魚是鮮食，既營養又健康，富含蛋白質、鈣、鐵、鋅等營養，對人體有很好的補益作用。而黃魚鯗經過腌制食品，既沒有新鮮營養，又不是最健康的食品。
黃魚鯗又名白鯗，是壹道色香味俱全的傳統名肴，屬於浙菜系。黃魚鯗加生姜清燉，可供婦女產後補虛。黃魚鯗烤豬肉，是浙江定海人用來招待客人的壹道最有特色的美食。