201不銹鋼的消毒櫃合格嗎

不合格。201不銹鋼是價格最便宜的，但是它的材質不好，很容易就生銹，在壹定條件下會產生對肝臟有害的氧化鐵，如果產生氧化鐵，那麽經過消毒的碗筷也會帶有氧化鐵接著進入，就會對人的肝臟產生影響。消毒櫃食具消毒櫃、有適當的容積和裝備，用物理、化學或兩者結合為手段來消毒食具的器具，它具有放置食具的壹個或多個間室。消毒過程、是指殺死或除去環境中致病性微生物的過程功能、對食具殺菌、消毒，烘幹，並具有凈化櫃內空氣的作用，滿足了人們對食具衛生、環保的要求。