什麽是多士爐？

多士爐即toaster，是壹種常用的廚房用品，主要用來烘烤面包片。壹個多士爐通常包括壹個多功能烤箱，隔熱爐面，特別提升裝置等，比較先進的還包含可分離式面包屑底盤。

多士爐使用方法和註意事項：

（1）多士爐不要在地毯、地板等易燃地面上使用。

（2）新買的多士爐，在正式使用前，最後作壹次不放面包的通電試驗，以檢查其電熱元件和自動跳出機構的工作是否正常。試驗時，可能會出現壹點冒煙現象，這是正常的。

（3）使用時，將恒溫器旋鈕按要求的烘烤程度擰至在適當的位置。要註意隔日日數較多的面包烤成多士所需的時間，會比烤新鮮面包短壹些，而烤黑面包，則又要比烤普通面包用高壹度的烘烤度數。

（4）將面包放進框架。如只烤壹片面包時，可放入框架中任意壹格；有的多士爐則規定只能放入特定的壹格。

（5）按下按鈕，經連桿的帶動而把面包框架拉入爐槽中。此時即接通電源，開始烘烤。當多士烤成時，框架就自動跳起，同時切斷電源。

（6）如想中途停止烘烤，可將按鈕向上擡起。若發現面包片堵塞在爐槽中，應先拔去電源插頭。待爐體冷卻後，再小心的拿出面包片。

（7）烤制的食物出爐後，不要立即用手去拿，以免燙傷。

（8）使用完畢後，拔下電源線插頭。

（9）平時不用時，要經常註意其清潔和保養，以防止故障出現，延長使用壽命。

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