亞麻籽產地有哪些,有什麽區別呢?
亞麻籽是草本植物亞麻的種子,既可食用,也可榨油,目前在我國很多地區都有栽植,那亞麻籽產地在哪裏?
壹、亞麻籽產地在哪裏?
我國亞麻籽產地在內蒙古、寧夏、青海、新疆、黑龍江、山西、河北、甘肅、陜西等,其中內蒙古、山西、甘肅、新疆四省產量最大,河北、吉林、青海、陜西其次。
二、亞麻籽有什麽功效和作用?
1、降血脂
亞麻籽是所有植物中含不飽和脂肪酸最高壹種,不飽和脂肪酸被稱為必須脂肪酸,藏於人體內多種調劑,其中的EPA對血脂的形成有很好的抑制和逆轉作用,因此,食用亞麻籽有降血脂的功效。
2、抗血栓
動物脂肪和膽固醇在血液中結合形成的低密度脂蛋白固醇,通常被稱為“壞”膽固醇,其粘度高,是形成血栓的主要原因,而不飽和脂肪酸能逆轉這種物質,使其分解為膽固醇和脂蛋白,有清除血栓的功效。
3、防癌抗癌
人體中不飽和脂肪酸參與多種合成,尤其對免疫蛋白合成的影響比較嚴重,並且在日本的研究表明,DHA具有促使癌變細胞自殺的作用,因此,食用亞麻籽可防癌抗癌。
4、保護視力
視網膜的成像功能不僅僅需要大量的視紫紅質,不飽和脂肪酸DHA也是視網膜的主要構成成分,食用亞麻籽不僅僅能促進維生素A的吸收,還能補充DHA,有保護視力的作用。
5、抗過敏
亞麻籽中含有很多的EPA,α-亞麻酸具有降低多核白細胞及肥大細胞膜磷脂中花生四烯酸的含量,而花生四烯酸的代謝紊亂會導致過敏反應,這在很多動物實 驗中都得到了證明,α-亞麻酸度過敏反應的中間體PAF(血小板凝結因子)有抑制作用,因此,食用亞麻籽有抗過敏作用。
6、抗衰老
亞麻籽中含有大量的不飽和脂肪酸,屬於抗氧化物質,能幫助清除體內的自由基,減少自由基對體內細胞的損傷,緩解臟器和皮膚的衰老。
7、緩解便秘
不飽和脂肪酸在食用之後能潤滑腸道,刺激胃腸道蠕動,對便秘有壹定的治療效果。並且亞麻籽中含有壹定量的膳食纖維,能促進排便。適合孕婦便秘、老人便秘等。