刮片紅薯幹的做法
材料:
紅薯2個、白砂糖5克、黃油8克。
做法:
1、紅薯洗刷幹凈,用鋒利的刀或是刨皮器切成薄片;
2、切好的紅薯片泡在涼水中10分鐘,中途換二次水去掉紅薯裏的澱粉;
3、泡好的紅薯片用廚房紙巾吸幹水份擺在烤盤中;
4、將黃油加熱熔化,在紅薯片的表面薄薄刷壹層;
5、撒上少許白砂糖,放入預熱好170度的烤箱中,烤20分鐘左右至幹脆取出放涼。
紅薯2個、白砂糖5克、黃油8克。
做法:
1、紅薯洗刷幹凈,用鋒利的刀或是刨皮器切成薄片;
2、切好的紅薯片泡在涼水中10分鐘,中途換二次水去掉紅薯裏的澱粉;
3、泡好的紅薯片用廚房紙巾吸幹水份擺在烤盤中;
4、將黃油加熱熔化,在紅薯片的表面薄薄刷壹層;
5、撒上少許白砂糖,放入預熱好170度的烤箱中,烤20分鐘左右至幹脆取出放涼。