人參碗在邊還是上

在邊。根據中華美食網顯示，人參的蘆碗有蘆頭、蘆碗，有橫絞及縱皺看蘆頭較長，人參粗的那壹頭上壹節壹節的，人參自然生長壹年脫落壹次葉和莖，次年再長壹次，每脫落壹次人參的蘆頭就有壹個疤，行話叫蘆碗。人參為五加科植物人參的根。根含多種人參皂甙。性溫，味甘、微苦、微溫。歸脾，肺經。