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中國螃蟹之鄉在哪

中國四大蟹鄉分別是江蘇蘇州、遼寧南京、天津盤錦和寧河。1.江蘇蘇州陽澄湖是陽澄湖大閘蟹的著名產地。陽澄湖自古以來水產資源豐富,尤其是河蟹,也就是陽澄湖大閘蟹。人們吃陽澄湖大閘蟹已經4000多年了。陽澄湖大閘蟹背青肚白,又大又肥,黃肉很多。它們味道鮮美,富含維生素和蛋白質。它們是蘇州十大特色之壹。2.江蘇省南京市高淳區固城湖盛產固城湖蟹,其水域面積大,水質優良,盛產魚、蝦、蟹等水產品。固城湖出產的螃蟹又大又肥,肉質鮮美鮮嫩,營養豐富。雖然不如陽澄湖大閘蟹有名,但在口感上壹點也不輸於陽澄湖大閘蟹,還入選中國國家地理的標誌產品。3.盤錦河蟹又名中華絨螯蟹,盛產於遼寧省盤錦市,是我國著名的蟹種之壹。盤錦獨特的地理和水文條件非常適合河蟹的養殖。盤錦出產的河蟹有三種,分別是稻谷蟹、河套蟹和濕地蟹。其中濕地蟹是盤錦河蟹中的上品。它不僅大而肥,而且味道鮮美,營養豐富,營養含量比壹般水產品高,是水產品中的上品。4.天津寧河區七裏海水域盛產七裏海河蟹。七裏海濕地水質清澈,水生植物豐富,為七裏海河蟹提供了絕佳的棲息地。富含微量元素的水生植物也是七裏海河蟹的天然餌料。生產的七裏海河蟹比例勻稱,肉質白嫩,味道鮮美,營養豐富,高蛋白低脂肪,深受人們喜愛。全世界約4700種,中國約800種。可分為六大類:Dromiacea,Archaeobrachyura,Oxystomata,Oxyrhyncha,Cancridea,Brachyrhyncha。與雄蟹、梭子蟹、河蟹、招潮蟹和絨螯蟹相關的常見屬。雖然瓷蟹、蟬蟹、石蟹、寄居蟹、椰蟹等。也被稱為螃蟹,它們與短尾亞目中的真正螃蟹不同,所以這裏不做描述。主要食物是三疣梭子蟹、遠洋梭子蟹、青蟹和中華絨螯蟹。