桂花糖露怎麽吃，桂花糖露的做法

主料

桂花壹碟

糖100克

蜂蜜2勺

鹽2勺

甜味口味

蒸工藝

數小時耗時

簡單難度

桂花糖露的做法步驟

1

桂花摘下，置於盤中

2

用竹片慢慢撥開，去除贓物

3

放入漏框，置於鹽水中浸泡5分鐘

4

撈出瀝幹水份

5

放在紙巾上吸幹水份，或自然晾幹1晚

6

將桂花、糖拌勻，隔水蒸15分鐘

7

趁熱倒入玻璃瓶中，等涼透淋上蜂蜜，蓋蓋密封，放在冰箱中大約可保存2-3個月

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