中原無鋁油條精炸油條怎麽樣
這種油條精炸油條是很好的。
中原無鋁油條精炸油條是壹種使用酸式磷酸鹽替代明礬和小蘇打的復合膨松劑來制作的油條。這種油條膨松劑不含鋁，可以避免攝入過量鋁元素對人體健康的危害，使用油條精可以讓油條色澤金黃，但是可能不如傳統油條有彈性和香氣。
油條精的使用方法如下：
1、將酸式劑25克、堿式劑25克包裝同時拆開攪拌混勻，制成無鋁油條精，再與2.5公斤面粉混勻。
2、壹次性加入約1.5升溫水揉成極軟和的面團，冬季放置2小時左右，夏季放置1小時左右。
3、按油條工藝制作，油炸即成。