蘇泊爾紫砂鍋使用方法

1、蘇泊爾紫砂鍋買回來後，先用清水洗幹凈，洗的時候也要註意檢查鍋身有沒有裂紋和損壞，然後把紫砂鍋放在清水浸泡三到四個小時左右，讓鍋具吸足水份。

2、把紫砂鍋裏面加水到鈾面以上，蓋上鍋蓋燒水，水燒開後自然冷卻，這樣讓紫砂鍋受熱和散熱均勻，以後再燒東西就不會輕易被激壞。

3、紫砂鍋可以烹飪的食物有很多，主要是用來燒湯，也可以用紫砂鍋燒煮其它的食物，比如粉絲、米線、豆腐等壹些湯水多的菜，可以算是全能型的鍋具了。

4、如果使用蘇泊爾紫砂鍋的時間久了，對火侯的掌握也就比較熟練了，就可以使用紫砂鍋來燜米飯，燜米飯的重點就是水和米比例要合適，在水和米燒開後，需要攪壹下鍋，把米上下翻動壹下。