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火鍋配菜清單大全

火鍋配菜清單大全

壹、肉類:牛肉、豬肉、羊肉(切片,涮幾秒可食)

二、海鮮:新鮮海鮮(如魚片,易熟,現放現吃)、半成品海鮮(如魚丸)

三、蔬菜類:葉類蔬菜(如菠菜、生菜,易蔫,煮兩三分鐘可食)、其他蔬菜(放在清湯鍋中更佳,激發菜鮮甜)