熱水壺內膽304食品級是什麽意思

食品級不銹鋼是指符合《中華人民***和國國家標準/不銹鋼食具容器衛生標準》GB9684-2011規定的不銹鋼材料，其鉛含量比壹般不銹鋼要低得多。

食品級不銹鋼是指食品機械接觸食品的部分，必須符合壹定食品安全的要求。因為食品制作食品級不銹鋼過程要使用很多酸堿，而不銹鋼含鉻，不合格的不銹鋼，會溶出各種價位的鉻，有毒；而且要求限制鉛、鎘等多種合金雜質元素的含量。

304是壹種通用性的不銹鋼，它廣泛地用於制作要求良好綜合性能（耐腐蝕和成型性）的設備和機件。為了保持不銹鋼所固有的耐腐蝕性，鋼必須含有18%以上的鉻,8%以上的鎳含量。304不銹鋼是按照美國ASTM標準生產出來的不銹鋼的壹個牌號。

擴展資料

食品級不銹鋼是指符合國家GB9684標準認證的、真正可以與食品接觸而不產生身體危害的不銹鋼材質，GB9864不銹鋼即符合國家GB9684標準認證的不銹鋼材質，所以GB9864不銹鋼就是食品級不銹鋼。

所謂的304不銹鋼並未要求必須經過國家GB9684標準認證，304不銹鋼並不等於食品級不銹鋼，304不銹鋼不僅用於廚具，也廣泛用於工業，對人體危害不可知。

在購買的時候，正規商品會在產品表面和內壁都會打上“食品級304不銹鋼”標識，而標識為“食品級—GB9684”的產品，安全性更高。