糖酒會是什麽
1、規模大：參會企業達數千家，參展商品達數萬種，專業觀眾已突破三十萬人次，展場面積突破十三萬平方米，成交額接近或超過二百億元人民幣。
2、作用大：糖酒會對於生產企業建立健全自身的營銷體系，銷售產品，購買原料及設備等具有事半功倍的良好作用，糖酒會對於中國的食品經銷商來說，更是選擇好產品，結識優質生產企業的
糖酒會用品
良機。糖酒會富集信息、促進溝通的作用十分明顯，短短幾天會議，對於了解行情、認識市場、把握方向有十分顯著的成效。糖酒會也對承辦地的招商引資、食品工業和服務行業的發展、城市的管理和建設、地方財政收入等方面起到極大的推動作用。因此，爭辦全國糖酒會的城市越來越多，競爭也越來越激烈。
3、影響大：“民以食為天”，糖酒會上交易的商品很多都是日常消費品，糖酒會的交易活動將直接影響到廣大人民群眾的日常生活。食品工業是我國的壹大支柱產業，糖酒會的成效不僅影響商貿業而且也影響著數量龐大的食品加工業繼而影響第壹產業。糖酒會以前主要是國有企業和集體企業參會，近幾年來，已形成多種經濟成分競相參會的格局，特別是境外客商逐漸增多。全國糖酒商品交易會已顯露出國際食品博覽會的雛
形。
4、每年的全國糖酒會春季固定在成都舉行，秋季在其他城市流動。
多年的實踐表明，全國糖酒商品交易會符合社會主義市場經濟的需要，它對於社會主義市場經濟的建設和發展、培育大市場、發展大貿易、搞活大流通、加快食品和副食品行業的改革開放步伐、促進企業技術進步、產品的升級換代、創立名牌產品具有重要的推動作用。可以毫不誇張地說，全國糖酒商品交易會已成為全國酒類和食品行業流通環節最大的交易平臺，成為行業發展的晴雨表和風向標。
參展範圍 ：凡從事各種酒類、食品、飲料、調味品、食品添加劑、食品包裝、食品機械的生產或銷售單位均可報名參展。嚴禁與上述參展範圍不符的單位及產品入場參展。 本屆糖酒會展區按葡萄酒及國際烈酒、酒類、食品飲料、食品、調味品、食品機械、包裝等類別進行專業分館、分區規劃。 所有參展單位及展品均需提交相關資質證明。凡符合參展範圍的單位，可憑糖酒會組織機構要求的單位及展品相關資質與承辦單位展覽部聯系申購展位。
宗旨
為酒類和食品行業的發展服務，為國家經濟建設和社會發展服務
功能
1、產銷對接平臺
2、營銷體系構建平臺
3、品牌宣傳與傳播平臺
4、信息擴散與發布平臺
5、投資貿易與合作平臺
——來自 百度百科·糖酒會