乳酸菌和酸奶可以壹起吃嗎
可以的
因為酸奶是利用乳酸菌發酵牛乳、羊乳等動物乳類制成的發酵乳制品,在世界範圍內歷史都非常悠久。由於動物乳中的乳糖和酪蛋白等營養物質經乳酸菌分解後,易於人體吸收且可以緩解亞洲人種普遍存在的乳糖不耐癥。
擴展資料:
1、香蕉
香蕉營養豐富,對改善心腦血管功能有壹定的功效。但酸奶不能和香蕉壹起吃,香蕉和酸牛奶同食易產生致癌物。壹些脾胃虛寒容易腹瀉的人,喝了剛從冰箱拿出來的酸奶,再加上促進腸道蠕動的“滑腸”食品香蕉,更容易發生腹痛腹瀉的問題。
2、黃豆
酸牛奶含豐富的鈣質,黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收。所以酸奶最好不要和黃豆壹起吃。
3、藥物
有些藥物不能與酸奶同服,這些藥物包括胃藥、抗生素、鐵劑和降糖藥等。有些人習慣用稀粥、飲料、甚至酸奶當水服藥,這也應當盡量避免。
人民網-酸奶不能和什麽壹起吃四種相克食物
百度百科-乳酸菌