壹張照片讓網友熱議火星種菜，那在火星種水果怎麽樣？
前幾日，我國首個火星探測衛星“天問壹號”，在距離火星約220萬公裏的地方拍到了如下的照片。
網友們在感嘆“中國力量”的同時，壹個話題在短時間內快速刷屏，甚至占據了微博熱評第壹的位置。
那就是：火星上能種菜嗎？
不得不說，咱們中國人是真的喜歡種菜。
如果說，世界上每個種族都有自己的種族天賦，例如……
而說到中國人的種族天賦，那壹定是種菜！
網上時常有這樣壹個說法：勤勞的中國人民看到壹塊空地，首先想的十有八九是“這塊地拿來種菜多好~”
早些年，火爆全國的開心農場，也從側面反映出中國人對於種菜的熱衷。
事實上，火星種菜的劇情，在電影《火星救援》中就出現過。
雖然是科幻片的故事情節，但是在太空種菜確實是真實可行，並且正在發生著的事情。包括我們中國在內的各個航天大國，都有嘗試在空間站種菜，並且收獲成功。似乎在火星種菜，也不是不可能的事。
這時候，我突然想到，如果在火星可以種菜的話……
那麽水果是不是也可以種植呢？
回顧《火星救援》的劇情，身為植物學家的馬克·沃特尼利用火星土壤做耕地，排泄物做肥料，火箭燃料催化得到的氫，再經過燃燒產成植物生長所需最關鍵的東西——水。
水果之所以稱之為“水果”，肯定少不了“水”。種水果所需的水，想來應該比種菜多。
而在地球之外，水是科學家們壹直在尋找的資源。如果可以解決水源的問題，理論上可以非常順利地在外太空種植作物。
但是就目前所知，火星表面是沒有水的，如果要實現在火星種植水果的目的，像電影裏壹樣燃燒氫氣也不失為壹種選擇。但這壹做法是非常危險的。
氫氣燃燒會產生大量的能量，壹個操作不小心，就會發生爆炸。電影中，馬克·沃特尼就是因為操作不當，在首次點燃氫氣之後被炸飛了。
退壹萬步說，就算這個制水過程絕對安全，要提供滿足種植水果所需的大量水源，需要大量的氫氣去反應，或者是可以通過其它化學反應產生氫氣的物質，而要把這些資源從地球送到火星，從成本上講是非常高昂的。
（好家夥，有這錢能在地球上吃多少車厘子啊……）
開玩笑的……如果真的能在火星上種植水果，其深遠的科學意義就遠大於短期的經濟利益了。
那麽就沒有別的辦法了嗎？其實還是有的。
宇航員在火星生活，或是打算種植任何作物，都離不開水。經過多年以來載人航天實踐的不斷改進，宇航用水壹般采用多種方法並舉的方式解決。
壹是儲備水，壹般的載人航天器都設有相應容積的水箱，發射之前就會註滿水，供宇航員使用。而如果要用於登陸火星，並計劃用於後續的種植，這個水箱可能需要設計得非常大才行，但這對於“寸土寸金”的載人航天器來講，無疑是壹個巨大的挑戰。
二是人工制造水，主要由氫氧燃料電池完成，原理與直接點燃氫氣有相似之處。燃料電池是壹種產生電和水的化學電池，電池中的氫和氧在催化劑作的作用下生成水。理論上講，每塊這種電池每天可產生約90千克的水，如果帶的氫氧燃料電池夠多，說不定真的可以提供足夠的水。
三是回收水，宇航員每人每天約排泄1.6L尿液，尿液中含96%的水分，經過壹整套廢水處理設備的處理，就可以循環使用了。（就怕心裏會有點膈應……）
解決了水的問題，在火星種水果的可能性就大大增加了~
不過，還有壹種可能性，那就是可以有選擇地種植，專挑那些生長過程中，對水的需求較小的水果，換句話說，就是耐旱的水果。
那麽，有哪些水果是比較耐旱的呢？
1 葡萄
葡萄需要適度的灌溉才能生長起來，但壹旦其根源深深紮根於土壤中，就不需要灌溉了。絕大多數葡萄品種都具有耐旱性，壹些原產於降雨不足的地區葡萄樹則更耐旱。
2 哈密瓜
哈密瓜喜溫暖、幹燥的氣候，本身耐旱、不耐濕，非常適合在晝夜溫差大、空氣幹燥、雨水稀少、日照時間長的地方生長。
3 軟棗獼猴桃
軟棗獼猴桃不僅耐旱，而且抗旱，同時也是比較耐寒的品種，在水果界中，被稱為“有地就能活”的果子。
4 火龍果
火龍果作為仙人掌的“親戚”，耐旱能力也是出了名的，除了在生長過程中的特定時期對水分有壹定的需求外，火龍果對於缺水還是有著很強的忍耐力的。
5 沙棘果
沙棘是近幾年逐漸為大眾所了解的品種，相信大家都在螞蟻森林裏種植過。沙棘喜光，耐旱，耐酷熱，耐風沙及幹旱氣候，稱之為“植物界的小強”都毫不為過。
事實上，還有很多水果適合在缺少水源的環境生長，隨著 科技 的發展，人類 探索 腳步的不斷邁進，相信在不遠的將來，地球的水果也能種到火星上面。
人類在各個領域的進步都離不開壹代又壹代人的努力，中國的航天事業亦是如此。
祝我們國家的航天事業蓬勃發展！
也希望有朝壹日，我們能吃到來自火星種植的水果！
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作者：葉楓
公眾號：夫魯特腦累局