粽子怎麽包
粽子是我們每年端午節都會準備的食物，粽子的歷史基本上和端午節的歷史時間差不多，每到端午節，家家戶戶都會自己動手包壹些粽子，就算沒有時間也壹定會在超市裏買壹些，作為度過端午節的食品。可是隨著社會的發展，現代的年輕人甚至是年齡再大壹點的，可能都不會了解怎麽包粽子，他們可能會覺得，買壹些就可以了，但是我們要知道習俗是不可替代的，所以我們多多少少都要了解壹下粽子的包法。跟隨壹起來了解。
粽子怎麽包1、包粽子的時候壹定要先洗手，洗幹凈之後，把大約壹碗飯的份量放在手裏壓平，然後在中間放入餡。
2、然後包成壹個圓球狀。
3、左手曲起，然後左右翻轉成三角形，或四邊形。
4、將已經成型的飯團放在盤子上，可以根據個人味道的不同，加上壹些鹽。
5、揉捏飯團，讓鹽更好的入味。
6。然後用粽葉把飯團包好，用繩綁住，放入鍋中煮就好了。
粽子煮多久粽子煮的時間主要是看米，看米的浸泡時間，如果，我們泡米的時間較長，超過十小時，那麽再用鍋煮的話，只需要兩個小時，這是普通鍋的情況，高壓鍋的話壹個小時就好。如果泡米的時間沒有十小時，那麽可能要多煮幾個小時。
建議大家泡米的時間可以長壹點，也可以讓米多吸收壹些水分，這樣更容易熟。
吃粽子會長胖嗎吃多粽子的確容易發胖。
我們吃的粽子大都是用糯米做成的，這種米吃起來的黏度很高、不是很容易消化。而且很甜，有很多的糖分，甚至是脂肪。
而且粽子屬於增胖性食物，熱量比起其他的食物都高，但是吃的分量不多的話，熱量不多，是不會長胖的。
粽子可以微波爐加熱嗎粽子是可以用微波爐加熱的，但是我們要註意幾點。
壹、把粽子放入微波爐之前我們可以稍微用水浸濕壹下再進行加熱，這樣的口感會比較好。
二、加熱的時間不要太長，如果粽子很小的話，用高火加熱三十秒到壹分鐘就可以了，很大的粽子大約兩三分鐘。加熱時間太久的話，可能會讓粽子變硬。
粽子可以放多久1、如果放在冰箱裏的話，最好不要超過三天，放太久的話細菌滋生的數量會增多，速度會加快。
2、如果是自己在家裏包粽子的話，最好吃多少包多少，如果有吃不完的，放在冰箱裏，冷藏時間不要超過3天，冷凍時間不要超過7天。而且再壹次拿出來吃的時候，要熱透。
3、真空粽子：常溫下保質期為9個月，漏氣或漲包，不能食用。
粽子吃多了會怎麽樣我們都知道，粽子的主要材料是糯米，它吃起來比較黏，比較難以消化，尤其是對於小孩和老人來說，不容易消化，所以會很容易積累在胃裏，消化不掉就會，腹脹、打嗝。
而且糯米的主要成分是澱粉，澱粉在人體內消化之後，就會形成葡萄糖，這會增加身體裏的糖量，增高血糖，很容易引發高血糖。
吃粽子的好處1、利尿消腫
粽子中的餡料如果放紅豆的話，可以起到利尿消腫的作用，紅豆內含有豐富的蛋白質和其他的營養物質，數量很多。
2、補中益氣
粽子中放紅豆的不是很常見，但是紅棗就很常見，紅棗可以補益脾胃和補中益氣。所以如果是有於脾胃虛弱和腸胃不佳等癥狀的人們，可以吃壹些，改善這種情況，如消化不良、經常吐瀉或便秘人士可以多吃壹些，可以改善腸胃功能。除此之外，紅棗還可以補氣血，尤其是女性朋友們。
粽子不能和什麽壹起吃粽子+寒性食物
粽子不能和比較涼性的蔬菜水果在壹起吃，尤其是含水分比較多的，如西瓜、冬瓜等，否則很容易引起腹瀉。
粽子+西瓜
粽子的主要原料是糯米，而糯米的主要成分是澱粉，在人體中會消化成為葡萄糖，而西瓜中的糖分也是非常多的，兩者在壹起吃，很容易引發糖尿病，而且粽子很不容易消化，吃了西瓜之後就更不容易了。
粽子+油炸食品
每年端午節，人們除了吃粽子之外，可能還會炸菜角、炸麻葉。但是這三樣都是很難消化的食物，如果混在壹起吃的話，很容易就會造成胃腸道的負擔;而且，這些油炸食品，都是高熱量的食物，夏天天氣太熱，油性不容易外散，就會導致中暑。
粽子有幾種口味中國人口眾多，地域廣闊，不同的地區有不同的習俗，對於食物的吃的方式，更是多種多樣，下面就來介紹壹下，幾種粽子的種類。
1、北京粽：這是北方粽子的代表品種，北京粽子的個頭壹般都是比較大的，形狀大都為斜四角形或三角形。而且，目前的市場上供應的大多數都糯米粽。
2、廣東粽：這個就是南方粽子的代表品種，與北京粽子相反，廣東粽子的個頭比較小，形狀很別致，正面方形，後面隆起壹只尖角，狀如錐子。經常是冬葉包裹著糯米、綠豆、鹹蛋黃、冬菇、花生、五花肉及蓮子，這是壹種非常傳統的做法，材料豐富，口感上佳。
哪些人不可以吃粽子粽子是壹種用糯米制成的食物，熱量非常高，主要成分是糯米，這種米的黏性非常大，如果老人和兒童吃太多的話，很容易就會引起消化不良。
因為糯米的粘性，也就造成了它的不易消化，如果是腸胃有問題的朋友，就不要吃粽子了，會造成腸胃負擔。
孕婦可以吃粽子嗎孕婦其實是可以吃粽子的。粽子的主要成分是糯米，而糯米中含有許多維生素B，這種維生素能溫補脾胃、補益中氣，是壹種很好的滋補品，可以起到補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。對於準媽媽們經常出現的壹些病癥，比如，脾胃虛寒所致的惡心、食欲減少氣短無力妊娠腹墜脹等癥有很好的治療作用。所以，準媽媽是可以適量吃粽子的。
粽子壹直都是我們中華民族過端午節的傳統，可能有些地區沒有條件賽龍舟，但壹定會包粽子來過節，所以，作為新壹代的年輕人我們也是要了解壹下粽子的包法，以及它的好處與註意事項。